Beyoba Projesi tanıtım toplantısı İstanbul’da yapıldı

Vahit İŞBAŞARAN/LÜLEBURGAZ(Kırklareli),(DHA)-KIRKLARELİ’nin Demirköy ilçesinin Istranca bölgesinde yer alan Hamdibey ve Sislioba köyleri ziyaretçi merkezi Beyoba projesi tanıtım toplantısı Boğaziçi Üniversitesinde gerçekleştirildi.
Beyoba projesinin tanıtım toplantısında köylerde yapılan restorasyon ve eğitim çalışmaları hakkında bilgi verildi. Boğaziçi Üniversitesi Güney Kampüsünde gerçekleştirilen toplantıya başta Turizm Bölümü olmak üzere akademik kadro ve öğrenciler katıldı. Proje çalışmalarının anlatılmasının yanı sıra Hamdibey ve Sislioba köylerinden projeye dahil olan kadınlar Boşnak ve Pomak yemeklerini katılımcılara sundular. Dızmana, soka, boşnak mantısı, oturtma tatlısı gibi yöresel yemeklerin sunulduğu salona Boğaziçi öğrencileri yoğun ilgi gösterdiler. Toplantıya katılanlar bu yemekleri yerinde yemeye davet edildi. Istrancaların kalkınmasında önemli bir rol oynaması beklenen eko turizm çalışmalarına iyi bir örnek olan Beyoba Projesi ile bölgenin doğal ve kültürel güzelliklerini tanıtımının yanı sıra bölge halkı için alternatif gelir kaynakları ve istihdam yaratılması hedefleniyor. Hamdibey ve Sislioba köylerinde oluşturulacak ziyaretçi merkezleri ve yerel ürünler pazarı ile köy kadınlarının ürettiği ürünlerin satışı yapılacak.
FOTOĞRAFLI