Geleceğin aşçıları

Erhan GÖĞEM/KIRIKKALE, (DHA)- KIRIKKALE İş-Kur ile Halk Eğitim Merkez (HEM) Müdürlüğü'nün işbirliğinde açılan Aşçı Çırağı kursuna genç kızlar rağbet gösteriyor.

HEM Müdürlüğü'nde 20 bayanın katılımı ile açılan kursun öğretmeni Mustafa Karaduman yaptığı açıklamada, "20 kişi olan kursiyerlerimize İş-Kur tarafından günlük olarak verilen 20 TL harcırah ödemesinin yanı sıra Halk Eğitim Merkezi Aile ve Tüketici Hizmetleri atölyesinde kurslarımız temel aşçılık kuralları, hijyen ve sanitasyon besin öğeleri gibi branşlarda eğitim verilmektedir. Amacımız, kursa katılanları aşçı çırağı olarak meslek sahibi olmalarını sağlamaktır" dedi.

Kurs süresince tüm yemek çeşitleri, tatlı ve pasta yapımı teknik olarak öğretilirken, meslek sahibi olabilmenin heyecanını yaşadıklarını belirten kadın kursiyerler, amaçlarının hem aile bütçesine katkı sağlamak, hem de yakınlarına en iyi yemekleri sunmak olduğunu söylediler.

FOTOĞRAFLI