Güncelleme Tarihi:
1. Yüzde 100 doğal meyve suyudur.
2. Akdeniz diyetinin temelidir, her gün tüketilmesi tavsiye edilir.
3. Yüksek tansiyon riskini azaltır, kolesterolü dengeler.
4. Mükemmel bir antioksidandır, yüksek seviyelerdeki oleik asit, vitaminler ve polifenoller yaşlanmaya karşı etkilidir.
5. Kardiyovasküler hastalıkları önler, kandaki iyi kolesterol seviyesini artırır ve kötü kolesterol seviyesini düşürür.
6. İltihap ağrısını kesen en doğal ilaçtır.
7. Bağışıklık sistemini destekler, virüs, bakteri ve mantar direncini artırır.
8. Kızartmak için en iyi yağdır, diğer bitkisel ya da hayvansal yağlara oranla en kararlı oleik asit olduğu için daha iyidir.
9. Sindirimi rahatlatır, mide yanmasını önler ve bağırsakları uyarır.
10. Doğal cilt yenileyicidir, E vitamini antioksidan içerdiğinden cildin beslenmesine yardımcı olur, besler ve canlandırır.
11. Vücudun mineralleri emmesini destekler, vitaminler açısından zengindir.
12. Kilo vermeye yardımcıdır, en lezzetli ve aromatik yağdır, diğer yağlar gibi çok fazla tüketmek gerekmez.
13. Kandaki glikoz düzeyini düşürür, şeker hastaları için mükemmel özelliklerinden biridir.
14. Çocuklar 4 aylıktan itibaren tüketebilir, yağ asidi kompozisyonu anne sütüne çok benzer.
15. Kemopreventifdir, kolon veya deri gibi bazı kanser türlerini engeller.
(Kaynak: Ulusal Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi)