Restoran devinden yeni lezzet durağı
Güncelleme Tarihi:
Dünyaca ünlü iş insanı ve Rusya’nın ilk uluslararası alanda başarılı restoran işletmecisi Arkadiy Novikov tarafından kurulan Novikov Grubu, Türkiye’de büyümeye devam ediyor.
Novikov geçtiğimiz yıl ilk kez Türkiye’ye getirdiği Novikov Bodrum’dan sonra Novikov Italy’yi de Yalıkavak Marina’da açtı. Arkadiy Novikov’un Anton Pinskiy (Pinskiy&Co) işbirliğinde hizmete sunduğu Novikov Italy, Yalıkavak Marina’nın bir başka ucunda, ada bölgesinin başlangıcında denize yakın ilk restoran olarak yerini aldı. Yalıkavak Marina’nın restoran işletmeciliği için en umut verici yerlerden biri olduğunu söyleyen Arkadiy Novikov, “Geçtiğimiz yıl Asya konseptli restoranımız Novikov Bodrum’u Yalıkavak Marina’da açmamız büyük bir başarıydı ve bizi çok mutlu etti. 2021 yazında portföyümüzü genişletmeye ve iki işletmemizi daha Yalıkavak Marina’da açmaya karar verdik. Biri İtalyan mutfağı ile Londra’da büyük başarı elde eden konseptimiz Novikov Italy. İkincisi ise Novikov Bodrum’un çatısında ilk kez bir helikopter pistinde bir bar olması” bilgisini paylaştı.
