Organik teras

İZMİR'in Dikili İlçesi Çandarlı Mahallesi'de yaşayan 72 yaşındaki Emine Belevi iki katlı evinin terasında çiftçilik yapıyor. Belevi, saksılarda sivri biber, patlıcan, domates, salatalık, nane, dereotu, marul, fesleğen roka ve çeşitli meyveler yetiştirerek, manava para vermiyor.

İzmir'in tatil yöresi Çandarlı'ya 1992 yılında yerleşen Emine Belevi, evinin terasında betonlaşmaya karşı mücadele başlattı. Yaklaşık 100 metrekarelik terasta saksıların içinde organik sebze ve meyve yetiştirmeye başladı. Sağlıklı yaşam için organik beslenmeyi savunan Belevi, kişilerin bunu terasta ya da balkonlarında yapabileceklerini söyledi. Saksılara önce fesleğen, reyhan, şebboy, kedi tırnağı, düğme çiçeği, gül diken Belevi, bunlardan verim alınca sebze ve meyve yetiştiriciliğine başladı. Sivri biber, patlıcan, domates, salatalık, nane, dereotu, marul, fesleğen roka ve çeşitli meyveler yetiştirerek, manava para vermiyor. Belevi, "Toprakla uğraşmaktan zevk alıyorum. Kahvaltıda saksıda dalından kopardığım biberi, domatesi, salatalığı, yeşilliği yiyorum. sebze meyvemi, keçi gübresiyle yetiştiriyorum, hepsi tamamen organik. 'Bahçem yok sağlıklı gıdayı nereden bulayım' diyenlere önerim, balkonda saksıda yetiştirin, sağlıklı beslenin" dedi.

Mustafa OĞUZ / İZMİR, (DHA)

FOTOĞRAF