Olivtech 9 Mayıs'ta açılacak

ZEYTİN, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı’nın sekizincisi Gurme İzmir adı altında Ekoloji İzmir Fuarı ile birlikte 9 Mayıs’ta açılacak. İZFAŞ’ın düzenlediği iki fuarda bütün lezzetler bir araya gelecek.

İZFAŞ tarafından 9- 12 Mayıs tarihleri arasında düzenlenen Olivtech - 8. Zeytin, Zeytinyağı, Süt Ürünleri, Şarap ve Teknolojileri Fuarı ünlü aşçıları, tadım uzmanlarını fuarizmir’de buluşturacak. Ziyaretçiler zeytin, zeytinyağı, süt ürünleri ve şarapla ilgili etkinliklerde lezzetli anlar yaşayacak. Fuarda dünyaca ünlü şefler tarafından yemek şovları gerçekleştirilecek. Fuarın ilk günü tadımcılar Gülşah Satıroğlu, ikinci günü Oya Köseoğlu, üçüncü günü Elif Gökbüyük, son gün ise Ferişte Öztürk Güngör "Zeytinyağı Tadım Atölyesi" nde tadım yaptıracak. İZFAŞ'ın organizasyonu ile Uluslararası Zeytin ve Zeytinyağı Konseyi (UZZK) temsilcileri tarafından zeytinyağının renk, koku ve özellikleri anlatılacak. Ayrıca Tadım Barı’nda ziyaretçiler Ege Üniversitesi Gıda Mühendisliği öğrencilerinin sunumuyla katılımcı firmaların zeytin, zeytinyağı, süt ve süt ürünlerini tatma olanağı bulacak.

İZMİR, (DHA)

FOTOĞRAF