Nadir Gül, Ege lezzetleriyle İngiltere’nin tanınmış isimleri arasına girmeyi başardı
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Temmuz 18, 2022 13:32
2001 yılında gittiği İngiltere’de 11 yıl çatısı altında çalıştığı restoranı satın aldıktan kısa bir süre sonra ‘Shish Meze’ zincirini kuran Nadir Gül, tanınmış iş insanları arasında girmeyi başardı.
Haberin Devamı
Shis’in ardından sektöre farklı bir anlayış getirmek için, yılların verdiği tecrübeyle ‘Array’i hayata geçiren Gül, tüm mekanlarını restoran, bar ve shisha olmak üzere üç bölümden oluşturarak dünyada bir ‘ilk’e imza atmayı başardı. Restoranlarında günde ortalama 600 kişiyi ağırladıklarını söyleyen Nadir Gül, “İngilizler Türk mutfağını tercih ediyor. Onlara aynı zamanda Ege ve Balkan mutfağından seçkin örnekler sunuyoruz. Bu sayede ülkemi tanıtmaktan dolayı büyük bir onur duyuyorum” dedi.