Maride Cafe'den sağlıklı ve özgün lezzetler
Güncelleme Tarihi:
İSTANBUL’DA yaşarken aldıkları bir kararla Bodrum’a yerleşen Sevil-Akın Erol çifti, Bitez’de açtıkları ‘Maride Cafe’ ile kendi yarattıkları özgün ve lezzetli tarifleri müşterilerine sunuyor.
11 yıl önce ailece Bodrum’a taşındıklarını ve farklı işlerde çalıştıktan sonra kendi kafelerini açmaya karar verdiklerini belirten Sevil Erol, doğal, katkısız ve ev yapımı ürünlerinin Bodrumluların büyük beğenisiyle karşılaştığını söyledi. Samimi bir atmosferde bahçe içinde konuklarını ağırladıklarını dile getiren Erol, kafenin menüsünü oluştururken eşi Akın Erol’un geliştirdiği özel tarifleri kullandıklarını ve orijinal lezzetler yarattıklarını kaydetti.
KATKISIZ VE DOĞAL ÜRÜNLER
“Doğal ve sağlıklı beslenmek isteyenlerin adresi olduk” diyen Sevil Erol, şöyle devam etti: “Glutensiz, şekersiz ve vegan ürünlerimiz sevilerek tüketiliyor. Bunun yanı sıra kendine has kokusu ve lezzetiyle sevilen Bodrum mandalinasıyla yaptığımız cheesecake en beğenilen ürünlerimizin başında geliyor. Butik bir anlayışla, kendimiz evde ne tüketiyorsak o malzemeleri kullanarak ürünlerimizi hazırlıyoruz. Katkı maddesi kullanmıyoruz. Cheesecake, badem unlu kurabiye, ekler ve diğer pasta çeşitleri, tatlı tuzlu kurabiyeler, kahvaltılık ürünler, hamburger ve diğer atıştırmalıklar, dünya kahveleri menümüzde yer alıyor. Sonbahar gelmesine rağmen insanlar pandemi nedeniyle büyük şehirlere geri dönmek istemiyor. Sabah 08.30’da hizmet vermeye başlıyoruz ve gün boyunca konuklarımıza keyifli ve lezzetli saatler yaşatmak için çalışıyoruz.”
PAKET SERVİS HİZMETİ DE VAR
Müşterilerden aldıkları olumlu geri bildirimler ve taleplerle birlikte doğum günü ve özel günler için pasta siparişi de kabul ettiklerini paylaşan Erol, menüye yeni çeşitler eklemeye devam ettiklerini anlattı. Sevil Erol, maridecafebodrum instagram adresi ve www.maride.cafe web sitesi üzerinden sipariş ve paket servis için isteyenlerin kendilerine ulaşabileceklerini de sözlerine ekledi.