Dünya aşçıları arasında birinci oldu
Güncelleme Tarihi:
TÜYAP 15. Uluslararası İstanbul Mutfak Günleri Yarışması'na İzmir'in Aliağa ilçesinden katılan şef aşçı Volkan Ataç, 'Et Teşhir Tabağı' ile birinci olarak altın madalyanın sahibi oldu.
Türkiye Aşçılar ve Şefler Federasyonu ve World Association of Chefs Societies (Dünya Şefler Derneği) işbirliği ile İstanbul TÜYAP Kongre Merkezi'nde 15'inci Uluslararası Yemek Yarışması düzenlendi. '15'inci Mutfak Günleri' adı altında gerçekleştirilen yarışmada, 22 ülkeden toplam 2 bin aşçı, 70 ayrı kategoride yarıştı. 15 yıldır aşçılık yapan Aliağalı şief Volkan Ataç da yarışmaya Bergama Kozak Yaşam Vadisi ve Bursa Esman Müze Cafe'nin sponsorluğunda katıldı. Ataç yarışmada, 'Et Teşhir Tabağı' ile jüriden 94 puan alarak birinci oldu. Altın madalya ile ödüllendirilen Ataç, bugüne kadar uluslarası organizsasyonlarda Aliağa'nın adını duyurmasına rağmen özellikle sponsor bulmakta zorluk çektiğini belirtip, "Memleketimden destek alamamak üzücü. SKponsor bulmam halinde 20 Şubat'ta Aydın'ın Kuşadası ilçesinde düzenlenecek Ulusal Ege Şefler Şampiyonası'nda da Aliağa'nın adını duyurmak için çalışacağını söyledi.