Dördüncü kuşakla büyümeye devam
Güncelleme Tarihi:
Çanakkale’nin Kemallı köyünde üretilen zeytinyağları ile dünyaya açılmaya hazırlanan ‘Elbeten’ markasının hikayesi 1954’e dayanıyor. Ramazan Çetin’in o yıllarda diktiği zeytin fidanları ile aile şirketinin temeli atılıyor. Büyükbabanın başlattığı yolculukta görevi devralan genç nesil, alınan eğitimler ve yapılan yatırımlarla bugün çok başka bir noktada.
67 yıllık serüvende ailenin dördüncü kuşak temsilcisi mimar Elif Yeniev, “Bizim öykümüz 1954’te büyükbabamız Ramazan Çetin’in Çanakkale’nin Kemallı köyüne yerleşmesiyle başlıyor. O yıllarda sadece küçük çapta bir ticaret başlatmak amacıyla dikilen zeytin fideleri dördüncü kuşağa ışık tutuyor. 70 dönümlük bereketli topraklara dikilen zeytin fideleri ilk mahsullerini vermeye başlayınca önce köylüler arasında ticaret başlıyor. Seneler hızla geçip giderken büyükbabamızın vefatı sonrası anneannemiz Zeynep Övgün, annem Betül Yeniev ve babam Ali Yeniev işleri daha da ilerleterek büyükbabamızın mirasına dört elle sarılıyorlar. Bugün, bu mirasın dördüncü kuşak temsilcisi olarak ben Elif Yeniev, 1954’te temelleri atılan bu eşsiz lezzetin evlerinize, işyerlerinize ulaşmasını sağlıyorum” dedi.
DÜNYAYA AÇILIYOR
İç pazardan gelen talepler doğrultusunda Elbeten’i her geçen gün daha fazla büyütmek istediklerini belirten Yeniev, “Bu kapsamda yatırımlarımıza devam ediyoruz. Türkiye’nin zeytin ve zeytinyağı kalitesi dünya sıralamasında önemli bir noktada. Ancak Türkiye’deki zeytin ve zeytinyağı kalitesi markalaşma anlamında dünyada maalesef çok yer edinemedi. Elbeten olarak Türk zeytin ve zeytinyağı kalitesini tüm dünyaya ispatlamak istiyoruz. Natürel sızma zeytinyağı ve doğal zeytinyağlı sabun ürünlerinde tüm hayalimiz iç pazarın yanı sıra dünyaya açılabilmek. Bu kapsamda çalışmalarımıza ve yatırımlarımıza başladık. Bu hayalimizin ilk adımı Irak oldu. Şu anda Irak’taki market ve restoranlarda Elbeten’i görebilmeniz mümkün. Yoğun talep alıyoruz. Şimdi hedefte Avrupa ülkeleri var. Şu anda Almanya ve Fransa için görüşmelerimiz sürüyor. Çok yakında Avrupa ülkelerini de Türk zeytinyağı ve Elbeten kalitesiyle tanıştırmayı arzuluyoruz. Bu doğrultuda üretim, markalaşma ve pazarlama yatırımlarımızı tamamladık. 2021 sonunda Avrupa’daki mağaza ve restoranlardaki yer almayı hedefliyoruz” diye konuştu.