Bu yılbaşı sofralarda çerez yok

YILBAŞI gecelerinin vazgeçilmezi kuruyemiş için üretici firmalar fazla mesai yaparak hazırlansa da fiyatlardaki artış nedeniyle badem ve anfep fıstığı tezgahta kaldı. Kajunun fiyatı 60 TL'ye kadar tırmanırken sadece fındığın fiyatı düştü.

Yılbaşı gecelerinin vazgeçilmez atıştırmalığı olan çerez ve kuruyemiş, fiyat artışı nedeniyle bu yıl beklenen ilgiyi görmedi. Geçen yıla göre bazı ürünlerde yüzde 100'e varan fiyat artışı vatandaşın talebini düşürürken, çerez satan esnafın yüzünü güldürmedi. Dedesi Ömer Çamlıca ve babası Hakkı Çamlıca’nın ardından üçüncü nesil olarak 37 yıldır Kemeraltı’nda kuruyemiş dükkanı işleten Ömer Çamlıca, yılbaşına sayılı günler kala satışların geçen yılları arattığını söyledi. Çamlıca, Antep fıstığının yüzde 100 zamlandığını, geçen sene kilogramı 24 lira olan Antep fıstığının bu yıl 48 liradan satıldığını belirterek bademin fiyatının yüzde 50’ye yakın yükselerek 38 liradan, 54 liraya çıktığını vurguladı. Fındık fiyatının ürün fazlalığı nedeniyle düştüğüne dikkat çeken Çamlıca, "Fındığın fiyatı 60 liradan 30 liraya kadar geriledi. Tezgahta şu an en pahalı kuruyemiş 60 lira ile kaju. O da ithal ürün olmasından dolayı, dolara endeksli fiyatı artıyor" dedi.

"ESKİ TAT YOK"

Çerezde yılbaşı hareketliliğinin son günlerde belli olacağını, şu sıralarda ise fiyatların yüksek olmasından dolayı ilginin az olduğunu ifade eden Çamlıca, "Artık çerezin o eski tadı kalmadı. Nasıl kalsın? Geçen sene insanlar 15 liraya bir karışık çerez yaptırabiliyordu. Şimdi öyle bir karışığı 30 liraya yaptırabiliyor. Bu fiyatlar 44 liralara kadar çıkıyor. Ama yine Kemeraltı Çarşısı piyasaya göre uygun satıyor. Bu fiyatlar bizde böyle. Semtlerde bu fiyatlara da alamazsınız" diye konuştu.

Timur TARLIĞ / İZMİR, (DHA)

FOTOĞRAFLI