Güncelleme Tarihi:
İstanbul, 11 Ağustos (DHA) - Türkiye genelinde yumurta üretimi, yılın ilk yarısında, geçen yılın aynı dönemine göre yüzde 22.4 artışla 7.6 milyar adetten, 9.3 milyar adete yükseldi.
Türkiye İstatistik Kurumu'nun (TÜİK) Kümes Hayvancılığı Üretimi verilerine göre, Haziran ayında tavuk yumurtası üretimi aylık bazda yüzde 2.9 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 8.6 artışla 1.5 milyar adete yükseldi.
---------------------------------
YUMURTA ÜRETİMİ
---------------------------------
2017 2016
---------------------------------
Haziran 1.4 1.4
Mayıs 1.6 1.4
Nisan 1.5 1.4
Mart 1.6 1.5
Şubat 1.5 1.4
Ocak 1.6 1.5
--------------------------------
TOPLAM 9.3 7.6
--------------------------------
Kesilen tavuk sayısı aylık bazda yüzde 5.1 azalırken, yıllık bazda yüzde 0.7 artışla 105 milyon adet oldu. Kesilen hindi sayısı ise aylık yüzde 6.0 artarken, yıllık yüzde 3.2 azaldı ve 429 bin adet oldu.
Bu dönemde, tavuk eti üretimi 181 bin ton, hindi eti üretimi ise 4 bin 499 ton olarak gerçekleşti.
Tavuk eti üretimi Haziran ayında bir önceki aya göre yüzde 5.9 azalırken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2.2 arttı. Haziran ayında hindi eti üretimi ise bir önceki aya göre yüzde 3.4 artarken, bir önceki yılın aynı ayına göre yüzde 2.5 azaldı. (Grafik)