Dünya gıda fiyatları Ekim'de yüzde 0.7 yükseldi

İstanbul, 10 Kasım (DHA) - Şeker, süt ürünleri ve tahıl fiyatlarındaki yükselişin etkisiyle, Ekim'de dünya gıda fiyatları ortalama olarak yüzde 0.7 yükseldi.

Birleşmiş Milletler Gıda ve Tarım Örgütü (FAO) tarafından derlenen, tahıllar, yağlı tohumlar, süt ürünleri, et ve şeker fiyatlarındaki aylık değişimleri izleyen "dünya gıda fiyatları endeksi" Ekim'de bir önceki aya göre yüzde 0.7 artarak 172.6 puana yükseldi. Böylece, Ekim sonu itibarıyla fiyatlardaki yıllık artış da yüzde 9.1'i buldu.

FAO açıklamasına göre, Brezilya Orta Güney Bölgesi ve Hindistan Maharashtra Bölgesi'nde şeker üretiminin azalmasına bağlı olarnak fiyatlar yüzde 3.4 yükseldi. Süt ürünleri fiyatlarındaki yüzde 3.9'luk artış da, stokların azalmasına karşın, Avrupa Birliği'nde talep artışının yaşanmasından kaynaklandı.

Buna karşılık, ithalatz kotalarındaki sınırlamalara bağlı olarak bitkisel/hayvansal yağ fiyatları yüzde 2.4 ve Çin'den yapılan domuz eti ithalatındaki artışa bağlı olarak, Avrupa'daki arz artışıyla da et fiyatları yüzde 1.0 düştü.
FAO 2016-2017 dönemi dünya tahıl üretim tahminini de, geçen yılki gerçekleşmenin yüzde 1.5 fazlası olan 2.517 milyar tona yükseltti.