Vali Toprak:Yüksekova'yı aspir merkezi yapacağız

Yaşar KAPLAN/YÜKSEKOVA (Hakkari), (DHA)-HAKKARİ Valisi Cüneyit Orhan Toprak, Yüksekova ilçesi'nde hizmet veren Asmir fabrikasını ziyaret edip, burada yapılan üretimle ilgili bilgi aldı.Vali Toprak, Yükekova Ziraat Odası Başkanlığı tarafından açılan aspir fabrikasında günlük 300 litre yağ üretildiğini, bunu 30 bin litreye çıkarkarmayı hedeflediklerini söyledi.

Vali Toprak, eşi Funda Toprak, Yüksekova Kaymakamı ve Belediye Başkan Vekili Mamut Kaşıkçı, İlçe Jandarma Komutanı Binbaşı Ahmet Kurdoğlu, İlçe Emniyet Müdürü Haluk Baş, Yüksekova Belediye Başkan Yardımcısı Bayram Özcan, Hakkari Gıda ve Tarım Müdürü Vehap Şimşek, Hakkari Milli Eğitim Müdürü Veysel Durgun ve kurum amirleriyle birlikte Yüksekova Ziraat Odası tarafından açılan aspir fabrikasını ziyaret etti. Vali Toprak, burada elde edilen aspir yağı üretimi ile ilgili Ziraat Odası Başkanı Adnan Onay'dan bilgi aldı.
Vali Toprak, aspir bitkisinin Nisan ayı sonunda ekilip, Ağustos ayı sonunda biçilen ve 110-120 günde hasad edilen buğday ve ayçiçeği benzeri bir bitki olduğunu belirterek şöyle konuştu:
" Ziraat Odası Başkanı çiftçilerin sorunlarıyla yakından ilgileniyor. İşi ciddiye alıp hayata geçirdi. Bu yaz ilk adımını attı. Aspir ile ilgili belki vatandaşlarımızın çok bilgisi yok. Bu bitkinin gövde kısmı hayvanlar için yem olarak kullanılıyor. Geri kalanı yağ. 15-20 liradan da satıyorlar.  Ama bu rakam büyük kentlerde 150-200 liraya kadar değer kazanıyor. Bu yağda da,  protein yönünden olsun her yönden çok zengin. Bir insanın yılda 23 kilo yağ üğretmesi gerekiyor. Ayrıca, bu yağın diğer bir özelliği kolestrol bulundurmamamsı ve çok sağlıklı olması.100 dönümlük bir yerde, bir çiftçimiz neredeyse 40 bin lira para aldı. Yüksekova'yı aspir merkezi yapmaya çalışacağız. Tesisimizi de büyüteceğiz. Günlük 300 litre cıvarında aspir yağı üretiliyor. Bunu 30 bin litreye çıkarmayı hedefliyoruz." 

FOTOĞRAFLI