Turizm rehberleri Gaziantep Mutfağını dünyaya tanıtacak

GAZİANTEP (AA) - Gaziantep Büyükşehir Belediyesi, Gaziantep mutfağının Birleşmiş Milletler Eğitim, Bilim ve Kültür Örgütü’nün (UNESCO) "Yaratıcı Şehirler Ağına" girmesinin ardından tanıtıcı çalışmalarına devam ediyor.

Belediyeden yapılan yazılı açıklamaya göre, Büyükşehir Belediyesi ile Gaziantep Rehberler Odası’nın düzenlediği "Turizm Rehberleri Gastronomi Turizmi Uzmanlığı Semineri"nin ikincisi gerçekleştirildi.

Araştırmacı Yazar Gonca Tokuz ve Ragıp Güzelbey tarafından Mutfak Sanatları Eğitim Merkezi'nde (MUSEM) gerçekleşen seminere İstanbul, Aydın, Kuşadası, İzmir Ankara, Eskişehir, Nevşehir, Şanlıurfa ve Antakya’dan profesyonel rehberler ve akademisyenler katıldı.

Gaziantep'in yanı sıra Antakya, Kahramamaraş ve Şanlıurfa'nın da dahil olduğu programda, şehirlerin hem mozaik zenginlikleri hem de mutfakları tanıtılıyor.