GTB’den çiğköfteli tanıtım

GAZİANTEP, (DHA) - UNESCO Gastronomi kenti Gaziantep’in yöresel lezzetleri ve tarım ürünlerini sergileyen Gaziantep Ticaret Borsası, tarım fuarında yerli ve yabancı ziyaretçilerin büyük ilgisini topladı. GTB standını ziyaret eden Başbakan Yardımcısı Mehmet Şimşek ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Mehmet Daniş’e, şehrin geleneksel lezzetlerinden ‘Antepfıstıklı Çiğköfte’ ikram edildi.

8'inci Tarım, Tarım Teknolojileri ve Hayvancılık Fuarı ile 13'üncü Gıda, Gıda Teknolojileri ve Ambalaj Fuarı, Başbakan Yardımcısı Mehmet Şimşek ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakanı Mehmet Daniş’in katıldığı törenle Ortadoğu Fuar Merkezi’nde açıldı.

100 bin kişinin ziyaret etmesi beklenilen çifte fuarda tarım ürünleri ve tarım teknolojilerinin tanıtıldığı stantları gezen Başbakan Yardımcısı Mehmet Şimşek ve Bakan Yardımcısı Daniş, sergilenen ürünler hakkında firma yetkililerinden bilgiler aldılar.

Gaziantep’in geleneksel lezzetlerinin ve tarım ürünlerinin sergilendiği GTB standını ziyaret eden Başbakan Yardımcısı Mehmet Şimşek ve Gıda Tarım ve Hayvancılık Bakan Yardımcısı Mehmet Daniş, burada GTB Meclis Başkanı Selami Memiş, GTB Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu ve meclis üyeleri tarafından karşılandı. Gaziantep Milletvekilleri Nejat Koçer, Abdülkadir Yüksel, Büyükşehir Belediye Başkanı Fatma Şahin ve Sanayi Odası Başkanı Adil Sani Konukoğlu’nun da yer aldığı ziyarette, konuklara Gaziantep mutfağının eşsiz lezzetlerinden antepfıstıklı çiğköfte ikram edildi.

Geleneksel yöntemlerle özel olarak hazırlanan çiğköftenin tadına bakan Başbakan Yardımcısı Şimşek, konuklara ve basın mensuplarına da ikramda bulundu. Öte yandan GTB Meclis üyeleriyle bir süre sohbet eden Başbakan Yardımcısı Şimşek’e, GTB Yönetim Kurulu Başkanı Ahmet Tiryakioğlu tarafından, Gaziantep tarımı hakkında bilgiler verildi.

Gaziantep’in tarıma dayalı sanayide Türkiye’nin başkenti olduğunu ifade eden Tiryakioğlu, "Tarımsal ürünlerin işlenmesi ve pazara sunulması noktasında önemli bir cazibe merkezi olan Gaziantep makarna, bulgur, antepfıstığı, un, bitkisel yağ ve bakliyat gibi tarım kökenli birçok sektörde ülke üretiminin yarısında fazlasını tek başına karşılamakta" dedi.

FOTOĞRAFLI