‘Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam’ Zirvesi başlıyor

GAZİANTEP, (DHA) - ANKARA Üniversitesi ve Gıda Tarım Hayvancılık Bakanlığı TAGEM Genel Müdürlüğü ev sahipliğinde '15 Temmuz Demokrasi Zaferi ve Şehitleri Anma Haftası' etkinlikleri kapsamında Ankara'da Uluslararası 'Avrasya Doğal Beslenme ve Sağlıklı Yaşam Zirvesi' düzenleniyor.

Cumhurbaşkanı Recep Tayyip Erdoğan'ın eşi Emine Erdoğan'ın öncülüğünde gerçekleştirilen zirvenin genel koordinatörü ve Doğal-Der Başkanı Prof.Dr. Mehmet Rüştü Karaman, "Oldukça kapsamlı ve son derece geniş katılımlı zirvenin bu yılki bölümünü, 15 Temmuz Demokrasi Şehitlerimiz ve Gazilerimize armağan etmekten büyük onur duyuyoruz. Nitekim bu anlamlı desteğimize akademik dünyadan 726 bildiri sunumu ve çok sayıda sektörel katılım ile rekor sayıda başvuru desteği geldi. '1071'den 2071'e 1000 yıllık beslenme alışkanlıklarımız, bunun sağlığımız üzerindeki etkileri, doğal beslenme, gıda güvenliği, gıda israfı, sağlıklı yaşam ve sporda güncel sorunlar ve daha pek çok beslenme ve sağlık konuları bu önemli zirvede ele alınıyor" dedi.

Prof. Karaman, dünyada iyi tarım uygulamaları, güvenilir gıda üretimi, doğal beslenme ile birlikte geleneksel ve tamamlayıcı tıp teknikleri ve sağlıklı yaşam ile ilgili yöntem arayışlarının hızla devam ettiğini vurgulayarak, "Bu gelişmelerin bir sonucu olarak son zamanlarda organik tarım, yöresel ve doğal ürünler, bitkisel gıda takviyeleri gibi ürünler ve apiterapi, akupunktur, hacemat gibi tedavi yöntemleri oldukça popüler hale gelmiştir. Ancak bu konuda yapılan her yanlış bilgilendirme ve uygulama, telafisi zor problemleri de beraberinde getirebilir. Bu nedenle böylesine önemli bir konu; farklı disiplinleri bir arada ilgilendiren, bakanlıklar üstü bir olgu olarak görülmektedir" diye konuştu.