Başkan Ay ısırgan otu çorbası ikram etti

Tezcan SOLMAZ/DÜZCE, (DHA) - DÜZCE Belediye Başkanı Dursun Ay, Düzce Otları Bereket Festivali kapsamında Ballıca Köyü'nde oturan Hatice Şentürk'ü ziyaret ederek, ısırgan otu çorbası yedi. Hatice Şentürk ısırgan otunun doğada bulunan mucizevi bitkilerden biri olduğunu, tatlısından yemeğine kadar birçok yemeğinin yapıldığını söyledi.

Düzce Belediyesi Başkanı Dursun Ay, Düzce Otları Bereket Festivali kapsamında ziyaretlerde bulundu. Ballıca Köyü'nde oturan Hatice Şentürk'ü ziyaret eden Dursun Ay ile Nilüfer Kadın Kooperatifi Başkanı Selma Demirelli, ısırgan otu yemeği yedi. Hatice Şentürk, ısırgan otunun mucizevi bir bitki olduğunu ifade ederek "Doğada bulunan mucizevi bitkilerden birisi. Isırgan otu tansiyon hastalığına iyi gelir, demir deposudur. Aynı zamanda birçok güzellik ürününde ısırgan otu bulunur. Ama bizim köylerimizde elimizin altında bulunduğu için çok şanslıyız. Isırgan otunun saç kepeklenmesine, saçın diri görünmesini sağlayan faydaları vardır. Aynı şekilde kanser hastalıklarının da önleyicisi olduğu söylenir. Onun dışında cilt hastalılarına faydası olduğu biliniyor. Cilt hastalıklarında kaynatılıp lapa yapılan bölgeye biz bezle sararak uygulanır ve iyi geldiği gözle görünebilir. Demir eksikliği ve kansızlık hastalığı olan kişiler düzenli olarak ısırgan otu tükettiğinde bu eksikliklerini gidermiş olurlar. Isırgan otunun diğer faydası bebek emziren annelerin süt kalitesini de arttırır" dedi.