Güncelleme Tarihi:
İlhami ÜNAL/HANİ(Diyarbakır),(DHA)- DİYARBAKIR'ın Hani ilçesinde kurulan, Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi üyeleri, ürettikleri nar ekşisi için, hasat yaptı.
Hani ilçesinde bir süre önce kurulan Kadın Girişimi Üretim ve İşletme Kooperatifi üyeleri, kendi imkanlarıyla ürettikleri ürünleri satarak gelir elde ediyor. Üyeler, başkan Figen Çuban ile nar ekşisi üretimi için bahçelere giderek, nar hasadı yaptı. Üyeler topladıkları narları kazanlarda kaynatıp, çeşitli işlemlerden geçirerek, nar ekşisi haline getiriyor. Özellikle salatalarda kullanılan nar ekşisini, kilosunu 35 ile 40 TL arasında değişen fiyatlarla satan kadınlar, böylece aile bütçelerine katkıda bulunuyor.
FOTOĞRAFLI