ÇATOD ve ÇAPAD Çanakkale turizmi için elele verecek

ÇANAKKALE Turistik Otelciler, İşletmeciler ve Yatırımcılar Derneği (ÇATOD) ile Çanakkale Profesyonel Aşçılar Derneği (ÇAPAD), Çanakkale turizmi için birlikte hareket edecek.

ÇAPAD Yönetim Kurulu Başkanı Osman Demirci, Yönetim kurulu üyeleri Ozan Yozgat ve Mehmet Yükdağ ile birlikte ÇATOD yeni yönetimini ziyaret etti. Ziyarette, ÇATOD ve ÇAPAD arasında birlikte yürütülecek projelerle ilgili görüşülürken, Çanakkale turizmi için ortak hareket edilme kararı alındı.

Çanakkale turizmine katkı sağlamak amacıyla bu kapsamda, 2’nci Çanakkale Ulusal Aşçılar ve Pastacılar Şampiyonası'nın Türkiye Kupası ön elemeleri ÇAPAD’ın ev sahipliğinde Çanakkale'de gerçekleştirileceği belirtildi.

ÇATOD Başkanı Armağan Aydeğer, dernek olarak Çanakkale Profesyonel Aşçılar Derneği ile kısa ve orta vadede önemli işbirliği gerçekleştireceklerini ifade ederek, “Bunlardan ilki 4-5 Kasım tarihlerinde Halk Bahçesi’nde gerçekleştirilecek olan 2'nci Çanakkale Ulusal Aşçılar ve Pastacılar Şampiyonası’nın Türkiye Kupası ön elemeleri. ÇATOD olarak bu organizasyonun büyüyerek devam etmesini önemsiyoruz. Gastronomi Turizmi dünyanın en hızlı gelişen alternatif turizm kolları arasında yer alıyor. TÜRSAB Gastronomi raporuna göre dünya genelinde turistlerin yüzde 88.2’si “Destinasyon tercih etmede yemek çok önemli” diyor. ÇATOD olarak ÇAPAD ile birlikte Çanakkale'deki konaklama tesislerinin mutfak personellerinin eğitimi için ortak eğitim projesi geliştirme kararı aldık. Çanakkale, Türkiye'nin en hızlı büyüyen turizm destinasyonları arasında. Çanakkale'nin doğal, kültürel ve tarihsel zenginliklerinin yanı sıra zengin yemek kültürünün de ön plana çıkmasını, işletmelerde sunulan yemeklerin nitelik ve niceliklerin geliştirilmesini hedefliyoruz” dedi.

ÇATOD olarak ÇAPAD ile birlikte Çanakkale'de 2018 yılında “Uluslararası Troia Ege Yemekleri Festivali” düzenlemek için harekete geçme kararı aldıklarını da ifade eden Armağan Aydeğer, “Bu festival fikri hepimiz arasında büyük bir heyecana vesile oldu. Birlikte özellikle Yunanistan'dan gelecek dostlarımızın da katılacağı Türkiye'nin en büyük Ege yöresi yemek festivalini gerçekleştirmek için çalışmalara en kısa zamanda başlayacağız. 2018 Troia Yılında başlayacak ve süregelmesi hedeflenen, 'Uluslararası Troia Ege Yemekleri Festivali'nin bölgemiz ve ülkemiz için  önemli etkinliklerden biri olacağını düşünüyoruz” diye konuştu.

ÇANAKKALE, (DHA)
FOTOĞRAFLI