Şampiyon engelli Ayvalık mutfağında yemek yaptı

BALIKESİR (AA) - İstanbul Bağcılar Belediyesi tarafından düzenlenen engelliler arası yemek yarışmasında birinci olan Münevver Erol'a, Ayvalık Aktif Sosyal Tüm Engelli Dostları (ASTED) Grubu tarafından tatil hediyesi verildi.

Annesi Cevriye Erol ile Ayvalık'a gelen Erol, ilçenin zengin mutfağını inceleme fırsatı buldu.

İlçe Milli Eğitim Müdürlüğüne bağlı Cunda Uygulama Oteli'nde mutfak sorumlusu Zeynep Kömürcü ve usta öğretici Sıla Dizlek ve Cansu Özkaya ile yemek yapan Erol, buradaki başarısıyla da beğeni kazandı.

Erol, AA muhabirine yaptığı açıklamada, Ayvalık'ta bulunmaktan mutluluk duyduğunu söyledi.

Yarışmanın şampiyonu olduğu için büyük bir gurur duyduğunu dile getiren Erol, Ayvalık'a ait yerel tatları öğrendiği ve burada yemek yapmasına imkan sağlandığı için yöneticilere teşekkür etti.

Anne Cevriye Erol ise kızının evde kendisine birçok konuda yardımcı olduğunu anlatarak, "Kızım yemek kurslarında öğrendiklerini evde de bana öğretiyor ve bu yemekleri evde tüm aile büyük bir afiyetle yiyoruz" dedi.

ASTED Görme Engelliler Genel Koordinatörü Namık Tuncel de bütün engellilerin günlük ihtiyaçlarını karşılayacak kadar eğitime tabi tutulması gerektiğini belirtti.

Son 10 yılda engelli eğitimine yönelik olumlu değişiklikler yaşandığını vurgulayan Tuncel, şöyle konuştu:

"Eğitim gören engellilere destek veren mevcut hükümetimiz ve değerli belediye başkanlarımız sayesinde engelli bireylerin toplumsal başarılarını net olarak görebiliyoruz. Peki bunlar yeterli mi? Tabii ki değil. Bizim istediğimiz, engellilere yüzük ve takı tasarım gibi klişeleşmiş eğitimlerin dışında bu tarz eğitimlerin verilmesidir. Biz engellilerin ancak bu şekilde hayata tutunabileceğimize inanıyorum."