istiridye mantarı yetiştirmeyi öğrenecekler

AYDIN'ın Germencik İlçesi'nde Halk Eğitim Merkezi tarafından 49 kursiyerin katılımıyla istiridye mantarı yetiştiriciliği kursu açıldı.
Germencik Halk Eğitim Merkezi ve İlçe Gıda, Tarım ve Hayvancılık Müdürlüğü işbirliği ile istiridye mantarı kursu açıldı. Kurs kapsamında Uzunkum Mahallesi'nde profesyonel olarak istiridye mantarı yetiştiriciliği yapan Çağdaş Kasapoğlu ve Nihat Selçuk usta öğreticilik yapmaya başladı. Kursa Nazilli, Urla, Söke Efeler gibi ilçelerden olmak üzere 49 kursiyer katıldı. Kursu ziyaret eden Germencik Kaymakamı Ayhan Işık, "İstiridye mantarı tesislerini ziyaretimde küçük arazilere sahip üreticilerin tam otomasyonlu 100 metrekarelik bir tesisle yıl boyu ailesini geçindirebilecek bir gelir elde edebileceğini gördüm. Uygulama derslerinde tesislerini kursiyerlerimize açan usta öğreticilerimiz başta olmak üzere bir ilk olan bu kursun organizasyonunda emeği geçenlere teşekkür ediyorum" dedi. 24 Şubat'ta başlayan istiridye mantarı kursu haftada 2 gün olmak üzere 8 hafta sürecek. 8 haftada kursiyerler toplamda 192 saat mantarın nasıl yetiştirildiğini öğrenecek. Kurs sonrasında kursa katılan kursiyerlere belge verilecek.

Burhan CEYHAN / GERMENCİK (Aydın), (DHA)
FOTOĞRAF