Muratpaşa'da kantin denetimi

ANTALYA, (DHA) - MURATPAŞA Belediyesi, 2017 -2018 eğitim ve öğretim yılında 2'nci dönemin başlamasıyla kantin denetimlerine başladı. 140 kantini denetleyen ekipler, denetimlerinin yıl boyunca devam edeceğini kaydetti.

Muratpaşa Belediyesi, eğitim ve öğretim yılının 2'nci dönem ders zilinin çalmasıyla kantin denetimlerine başladı. Denetimler, Zabıta, Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğü'ne bağlı gıda yüksek mühendisi ve yüksek biyologdan oluşan ekipler tarafından gerçekleştiriliyor.

Ruhsat kontrolüyle başlayan denetimlerde kantinler gıda güvenliği ve hijyen şartları açısından değerlendiriliyor. Gıda güvenliği açısından kantinlerde satışa sunulan gıda maddelerinin son tüketim tarihleri incelenirken kantinlerde hijyen koşullarına uyulup uyulmadığı konusunda da sıkı bir denetim uygulanıyor.

Bununla birlikte ekipler, genel hijyen, gıdaların muhafaza koşulları, sağlıklı gıda maddesi satışı ve uyulması gereken kullar hakkında da okul kantini işletmecilerine bilgilendirmede bulunuyor. Muratpaşa'da yeni eğitim ve öğretim yılında denetlenen kantinin sayısı 140'a ulaşırken yetkililer denetimlerinin yıl boyunca devam edeceğini kaydetti.

FOTOĞRAFLI