Hijyen Kriteri “Turuncu Bayrak” İçin Başvurular Başladı

Alanya Belediyesi, ‘Turuncu Bayrak Hijyenik İşletme’ belirleme yarışması kapsamında başvuruları almaya başladı. Turuncu Bayrak Yarışması 13. yılında iyi hijyen uygulamaları ve gıda güvenliğinin geliştirilmesi temasıyla yenilenerek devam edecek.
Alanya Belediyesi tarafından yapılan denetimler sonucunda hijyen kriterlerine uyduğu belirlenen işletmelere verilen Turuncu Bayrak sembol olarak aranan kriterlerden bir olarak kabul gördü. Bir prestij, bir kalite göstergesi olarak kabul edilen Turuncu Bayrak sayesinde işletmeler sundukları hizmetin hijyen kurallarına uygun olduğunu ilan edebilme fırsatı yakalıyor. Tamamen müracaat esasına dayanan Turuncu Bayrak Projesinde, başvuru yapan işletmeler değerlendirmeye alınıyor.
2016 yılında Turuncu bayrak Yarışmasına kabul edilecek işletme grupları ise şunlar: Restaurant, pastane, ekmek fırınları, dondurma imalathaneleri, pasta imalathaneleri, yufka imalathaneleri, yemek fabrikaları, kasaplar, okul öncesi eğitim kurumu, okul kantinleri, bayan kuaförler
Turuncu Bayrak Hijyenik İşletme Ödülü için başvuru sürecinin 1 ay olup, 15 Martta son bulacağı bildirildi. Başvuruların, 15 Mart 2016 tarihine kadar Alanya Belediyesi’nin www.alanya.bel.tr adlı web sayfasındaki başvuru formu veya dilekçe ile Çevre Koruma ve Kontrol Müdürlüğüne sahsen yada mail yolu ile yapılabileceği kaydedildi.