Yılbaşında ucuz kuruyemiş rekoru
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Ocak 08, 2009 00:00
Tüm Kuruyemiş Sanayici ve İşadamları Derneği (TÜKSİAD) Genel Başkanı Hasan Hüseyin Karapınar, krize rağmen yılbaşında kuruyemiş satışlarında azalma olmadığını, kriz nedeniyle eğlence mekanlarına gidemeyen vatandaşın evinde oturup ucuz kuruyemiş yediğini söyledi.
Karapınar, kişi başına yılda 3 kilogram kuruyemiş tüketen Türkiye’nin, dünyada toplamda en fazla kuruyemiş üreten ve tüketen ülke durumunda olduğunu belirtti.
Türkiye’de yaşanan krizin finansal bir kriz olduğunu ifade eden Karapınar, bu krizin vatandaşa doğrudan yansıyan etkilerinin olmadığını ancak krizin adının telaffuz edilmesiyle birlikte tüketicilerin harcama refleksinin bir anda durduğunu belirtti.
Buna rağmen yılbaşında kuruyemiş satışlarında bir azalma olmadığını anlatan Karapınar, satışların geçen yılki seviyelerinde gerçekleştiğini, bu kış boyunca kuruyemiş satışlarında bir azalma da beklemediklerini dile getirdi.
Yeni yatırımlar askıda
Kuruyemiş tüketim kültürünün Türk toplumunda yerleşik bir alışkanlık olduğunu belirten Karapınar, insanların kuruyemiş tüketme alışkanlığından taviz vermesinin mümkün olmadığını vurguladı.
Türkiye’yi ekonomik krizin etkilerinden ilk sıyrılacak ülke olarak gördüklerini dile getiren Karapınar, "satışları her ne kadar azalmamış olsa da kuruyemiş sektöründeki firmalar, kriz nedeniyle büyümelerini durdurdular. Firmalar yeni yatırımlarını askıya aldılar. Kriz döneminin atlatılmasıyla işlerine kaldıkları yerden devam edecekler" diye konuştu.
Karapınar, tüm olumsuzluklara rağmen sektörün gelecekten umutlu olduğunu, krizin etkilerinin yaz ayları itibariyle azalacağına kuvvetli bir şekilde inanıldığını sözlerine ekledi.
Pahalı ürünler satılmadı
YILBAŞINDA kuruyemiş satışlarında sadece Antep fıstığı, badem, kajo fıstığı gibi pahalı ürünlerin satışlarında azalma yaşandığını ifade eden Karapınar, şunları kaydetti: "Öte yandan ayçekirdeği, kabak çekirdeği, fıstık, leblebi gibi ucuz kuruyemiş ürünlerinin satışında artış yaşandı. Ucuz ürünlerin satışındaki artış pahalı ürünlerin satışının azalmasıyla yaşanan açığı telafi etti. Yılbaşında kriz nedeniyle eğlence mekanlarına gidemeyen vatandaş, evinde oturup ucuz kuruyemişlerden yedi. Bu nedenle biz de geçen yıl yılbaşındaki satışlarımızı yakalamış olduk."
Türkiye’de yaşanan krizin finansal bir kriz olduğunu ifade eden Karapınar, bu krizin vatandaşa doğrudan yansıyan etkilerinin olmadığını ancak krizin adının telaffuz edilmesiyle birlikte tüketicilerin harcama refleksinin bir anda durduğunu belirtti.
Buna rağmen yılbaşında kuruyemiş satışlarında bir azalma olmadığını anlatan Karapınar, satışların geçen yılki seviyelerinde gerçekleştiğini, bu kış boyunca kuruyemiş satışlarında bir azalma da beklemediklerini dile getirdi.
Yeni yatırımlar askıda
Kuruyemiş tüketim kültürünün Türk toplumunda yerleşik bir alışkanlık olduğunu belirten Karapınar, insanların kuruyemiş tüketme alışkanlığından taviz vermesinin mümkün olmadığını vurguladı.
Türkiye’yi ekonomik krizin etkilerinden ilk sıyrılacak ülke olarak gördüklerini dile getiren Karapınar, "satışları her ne kadar azalmamış olsa da kuruyemiş sektöründeki firmalar, kriz nedeniyle büyümelerini durdurdular. Firmalar yeni yatırımlarını askıya aldılar. Kriz döneminin atlatılmasıyla işlerine kaldıkları yerden devam edecekler" diye konuştu.
Karapınar, tüm olumsuzluklara rağmen sektörün gelecekten umutlu olduğunu, krizin etkilerinin yaz ayları itibariyle azalacağına kuvvetli bir şekilde inanıldığını sözlerine ekledi.
Pahalı ürünler satılmadı
YILBAŞINDA kuruyemiş satışlarında sadece Antep fıstığı, badem, kajo fıstığı gibi pahalı ürünlerin satışlarında azalma yaşandığını ifade eden Karapınar, şunları kaydetti: "Öte yandan ayçekirdeği, kabak çekirdeği, fıstık, leblebi gibi ucuz kuruyemiş ürünlerinin satışında artış yaşandı. Ucuz ürünlerin satışındaki artış pahalı ürünlerin satışının azalmasıyla yaşanan açığı telafi etti. Yılbaşında kriz nedeniyle eğlence mekanlarına gidemeyen vatandaş, evinde oturup ucuz kuruyemişlerden yedi. Bu nedenle biz de geçen yıl yılbaşındaki satışlarımızı yakalamış olduk."