Güncelleme Tarihi:
Üniversite, lise ve ortaokulda öğrenim gören 3 çocuğu bulunan 38 yaşındaki Arslan, eşinin düzenli bir işte çalışmaması ve maaşının az olması nedeniyle çocuklarının eğitim giderlerini karşılayabilmek için ilk zamanlar eşinden habersiz tarlada ırgat olarak çalışmaya başladığını söyledi. Bir gün çalışmaya gittiği tarla sahibinin kendisine işi gerektiği gibi yapamadığını söylemesi üzerine ırgat olarak çalışmayı bıraktığını ifade eden Arslan, ilçe merkezinde bulunan Atatürk Parkı'nın önünde bazlama satan yaşlı bir kadın görünce, kendisinin de bazlama yaparak satabileceğini düşünüp bu işi yapmaya başladığını anlattı.
15 DAKİKADA SATILDI
Yaklaşık 10 yıldır bazlama yapıp satarak hem aile bütçesine katkı sağladığını hem de çocuklarını okuttuğunu belirten Arslan şunları söyledi:
"İlk ürettiğim bazlamaları el arabasıyla utana sıkıla çarşıya götürdüm. 10-15 dakikada hepsi satıldı. Daha fazla üretmeye başladım. 9 yılın ardından üretimin daha hijyenik olması için iş yeri açmaya karar verdim. Şu an 3-4 kişiyle çalışmaya devam ediyorum. Bayramdan sonra erişte, mantı, tandır böreği gibi ürünleri de üretip satmayı düşünüyorum.”