Tescilli gıdamız turşu ile üzüm
Güncelleme Tarihi:
Türk Patent Enstitüsü’nce (TPE) bugüne kadar 139 ürün coğrafi olarak tescil edilirken, başvurusu yapılan 102 ürün tescil edilmeyi bekliyor.
Tescili gıda ürünleri içinde Ankara’dan turşu ve üzüm var.Tescil edilen ürünler arasında, dünyada da bilinen Türkiye’nin eşsiz lezzetlerinin yanı sıra, el halıları, kilimler, köpek, at, tazı gibi hayvanlar ile, battaniye, baston, nazar boncuğu, kaplıca, lüle taşı ve çini de var.
Yöresel lezzetler ön planda
TPE verilerine göre, coğrafi tescili yapılan ürünler arasında en çok yöresel gıda ve lezzetlerimiz yer alıyor. Bazıları Türkiye’nin yanı sıra dünyada da çok iyi bilinen ve tescillenen yöresel ürünler içinde Ankara’dan Çubuk Turşusu ile Kalecik Karası Üzümü bulunuyor. Bu arada tescil bekleyen, aralarında, Bayramiç Beyazı, Van otlu peyniri, Tokat kebabı, Sivas köftesi, Mersin tantunisi, Elazığ peynirli ekmeği, Erzurum kadayıf dolması, Diyarbakır köftesinin de bulunduğu 102 başvuru bulunuyor.