Sertifika yanında kırkım makinesi
Güncelleme Tarihi:
Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler ve Jeotermal Kaynaklar Daire Başkanlığı tarafından düzenlenen ‘Makineli Kırkım Eğitimleri’, bu yıl Güdül ilçesinden başladı.
Daire Başkanı Özgür Güven, eğitimlere Eskişehir, Kırıkkale, Konya gibi komşu iller başta olmak üzere, Türkiye’nin 7 bölgesinden de yoğun talep geldiğini söyledi. Güven, eğitimleri başarıyla tamamlayan ve Ankara’da yaşayan kursiyerlere, sertifikanın yanı sıra kırkım makinesi de hediye edeceklerini aktardı. Ankara’nın, küçükbaş hayvancılığın da başkenti olmayı hak ettiğini belirten Güven, çalışmalarını, bu yönde yürüttüklerini ifade ederek, “Çiftçilerimizden, ‘Tiftiğin kalitesi düşük, çünkü kaliteli kırkım yapılmıyor, makineli olursa daha kaliteli olur’ değerlendirmesi geldi. Biz de baktık ki, Türkiye’de kırkımcılığın sistemli bir eğitimi yok. Bunun üzerine, uzmanlarla halk eğitim merkezlerinde eğitim vermeye başladık. Bazı arkadaşlarımız, Yeni Zelanda’dan iş teklifi aldı. Eğitimler sayesinde makineli kırkımda dünya standartlarını yakaladık” dedi. Güdül’de düzenlenen kursa katılan Eskişehirli kırkımcı İsmail Uca da Eskişehir’de kırkımcılık yaptığını belirterek, “Alacağımız sertifikanın uluslararası geçerliliği olduğu için işimize yarayacağını düşünüyoruz” diye konuştu.