Satıcılar büyükbaş satışlarından memnun
Güncelleme Tarihi:
Gölbaşı Kurban Satış ve Kesimhane Yeri’ni gezen Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Nihat Pakdil, “Küçükbaşta son günlere kalan hatta bayramın birinci, ikinci gününde de pazarlaması yapılabilecek hayvanlar var, ama yetiştiricilerimiz büyükbaşta satışlardan memnun görünüyor” dedi.
Tarım ve Orman Bakan Yardımcısı Nihat Pakdil, Gölbaşı Belediyesi Kurban Satış ve Kesimhane Yeri’ni gezdi. Pakdil, talebi karşılamaya yetecek hayvanın olduğunu belirterek, “Küçükbaşta son günlere kalan hatta bayramın birinci, ikinci gününde de pazarlaması yapılabilecek hayvanlar var, ama yetiştiricilerimiz büyükbaşta satışlardan memnun görünüyor. Ayrıca bizim Et ve Süt Kurumumu’zun da kalan hayvanlar ile ilgili bir tedbiri var. Eğer vatandaşımız kestirmek, satmak isterse kurumumuz hazır. Ulaştıkları takdirde hayvanları değerlendirmeye hazır bekliyoruz” dedi.
EHİL OLMAYAN BIÇAĞI ELİNE ALMASIN
Kurban kesimi sırasında dikkat edilmesi gerekenler konusunda uyarıda bulunan Pakdil şunları söyledi: “Ehil olmayanlar bıçağı eline almasın. Hayvanlar küpeli mi, pasaportu yanında mı sorulmalı. Burada yetkili veteriner arkadaşlar var; bir endişeleri olduğunda gidip arkadaşlarımıza bunu sormaları ve gerekli bilgiyi almaları mümkün. Kesim esnasında da tabii ki arzumuz böyle seyyar kesimin olduğu yerlerde yapılması. Derinin mutlaka yüzülürken yara almadan yüzülmesi ve daha sonra tuzlanarak muhafaza edilmesi gerekir. Çünkü ciddi bir ekonomik değer deri.”
HER BÜTÇEYE GÖRE KURBANLIK MEVCUT
Aynı alanda inceleme yapan Türkiye Damızlık Koyun Keçi Yetiştiricileri Birliği Başkanı Nihat Çelik de geçen yıl pandemiye rağmen 2.8 milyon küçükbaş hayvanın kurban edildiğini hatırlatarak, “Bu sene bu sayının 3 milyonun üzerine çıkmasını bekliyoruz. Her bütçeye göre, kurbanlık hayvanımız mevcuttur” dedi. Kesilecek kurbanların küpeli olması gerektiğine vurgu yapan Çelik küpenin kimlik olduğunuda hatırlatan Çelik, “Hayvanın kimliği sisteme girildiği zaman o hayvanın kime ait olduğu, kaç yaşında olduğu, periyodik aşılarının yapılıp yapılmadığını görebiliyorsunuz. Küpesiz hayvanın kesilmesini tavsiye etmiyoruz. Tarım ve Orman Bakanlığı sağlık raporu almayan hayvanları kesim hanelerde kesilmesine müdahale etmiyor ve belediyelerin de bu anlamdaki özellikle kesim noktaları bu sağlık belgesi olmayan hayvanların kesimini yapmamaktadır” diye konuştu.