Ramazan öncesi gıda denetimi
Güncelleme Tarihi:
Başkent’te Ramazan öncesi market, fırın, restoran ve pastane gibi işletmelerde gıda kontrolleri yapıldı. Ankara Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipler Ramazan boyunca denetim faaliyetlerini sürdürecek.
Ankara Gıda, Tarım ve Hayvancılık İl Müdürlüğü ekipleri, Ramazan öncesi market, fırın, restoran ve pastane gibi işletmelerde gıda denetimi yaptı. İl Müdür Yardımcısı Ergün Erol ve ekipler, ilk olarak bir marketteki meyve-sebze, et-tavuk, unlu mamuller ve süt ürünleri reyonlarını denetledi. Ekipler, ürünlerin son kullanma tarihlerini, etiketlerini, ambalajlarını, ürünlerin vatandaş için sağlıklı olup olmadığını kontrol etti. Daha sonra bir unlu üretim yerini ve ürünlerini inceleyen ekipler, burada da hijyen koşulları, soğutucular ve personelin temizliğine baktı. Fırında da denetim yapan ekipler, gramaj ve hijyen kontrolü gerçekleştirdi. Denetimler esnasında açıklamada bulunan Erol, Ramazan öncesinde çalışmaların artarak devam edeceğini söyledi. Halk sağlığının önemine değinen Erol, şunları kaydetti:
MUTLAKA 174’Ü ARAYIN
"Ankara'daki yaklaşık 31 bin gıda işletmesi, 300'ün üzerindeki gıda denetimcisi tarafından sürekli denetim altında tutulacak. Amacımız, Ankaralılara daha sağlıklı, kaliteli ve güvenilir gıda sağlanması. Bu yıl yaklaşık 20 bine yakın gıda işletmesinde denetim gerçekleştirildi. Bu denetimlerde 25 işletmenin uygunsuz ürün sattığı tespit edildi ve yaklaşık 1 milyon 500 bin liralık ceza kesildi. Vatandaşların Ramazan’da daha fazla tükettiği unlu mamuller ve tatlı ürün gruplarında denetimlerimiz yoğun olacak. Erol, Alo 174 Gıda Hattı'na yapılan ihbar ve şikayetlerin derhal işleme alındığını, bahse konu işletmelerin denetlenerek sonucun şikayetçiye bildirildiğini sözlerine ekledi.