Pursaklar Zabıtası tatlı denetiminde

Pursaklar’da faaliyet gösteren unlu mamul imalatı ve satışı yapan fırın ve pastanelerde yapılan denetimlerde, şu ana kadar büyük bir olumsuzlukla karşılaşılmadı. Zabıta ekipleri denetimlerde tespit edilen eksikliklerin giderilmesi konusunda iş yerleri sahiplerine uyarıda bulundu.Pursaklar Belediyesi zabıta ekipleri ilçede tatlı imalatı ve satışı yapan işyerlerine yönelik bir dizi denetim gerçekleştirdi. Denetimlerde, iş yerlerinin hijyenik şartlarda hizmet verip vermedikleri, gıda maddelerinin son kullanma tarihi kontrol edildi. Bunların yanında, iş yerlerinde üretime ilişkin evrak ve portör muayenesi kontrolü de yapıldı.İmalathanelerin incelendiği denetimlerde Zabıta Müdürlüğü’ne bağlı gıda denetim uzmanları da katıldı. Ramazan ayı boyunca zabıta ekiplerinin, gıda ürünleri üreten ve satan yerlere yaptıkları denetimleri artırdıklarını söyleyen Pursaklar Belediyesi Zabıta Müdürü Necdet Şahinoğlu, "Ramazan ayı nedeniyle tatlıya olan ilgi ve rağbet artmakta. Buna paralel olarak tatlı imalatı da artmakta. Ramazan ayında hemşerilerimiz hijyene uygun imalathanelerde üretilmiş tatlıları güvenle yesin diyerek denetimlerimizi sıklaştırdık. Çalışmalarımızı Ramazan ayı boyunca pide, ekmek fırınları başta olmak üzere sürdüreceğiz. İlçeliler gıda alışverişi yaparken mutlaka son kullanma tarihini kontrol etsinler, iş yerlerinde görmüş oldukları olumsuzlukları ise vakit geçirmeden bize haber versinler" dedi.