Güncelleme Tarihi:
Girişimci Osman Yüksel tarafından Avanos ilçesi Köy Bağları mevkisinde 11 bin metrekare alana kurulan "Kapadokya Organik Çiftlik Evi", turistlere doğayla iç içe tatil imkanı sağlıyor.
Uzun süre Ankara'da gazetecilik yaptıktan sonra emekli olup memleketine döndüğünü ve Avanos'ta 17 yıldır sertifikalı organik tarım yaptığını belirten Yüksel, şunları söyledi:
“Çiftliğimdeki 7 odalı evi konaklamaya açtım. Özellikle Fransa, Belçika ve Hollanda'dan yoğun talep geliyor. Bahçemizde 95 çeşit tescilli organik meyve ve sebze var. Konuklarımız sabah kalktıklarında bahçemizi gezip kahvaltıda yiyecekleri domatesi, biberi kendileri topluyor, kümesten taze yumurta alıyor. Çünkü şehirde böyle bir imkanları olmuyor. Kendilerini otelde değil de evlerinde gibi hissediyorlar. Şehir hayatından kaçan insanlar artık doğayla iç içe tatil yapmak istiyor. Çiftlik evinde kalanlar bahçeden topladıkları ürünlerle yemek yapabiliyor.”