Güncelleme Tarihi:
Kolombiya’nın Ankara Büyükelçiliği ve Swissotel tarafından düzenlenen Kolombiya Yemek Festivali, açılış gecesi ile başladı. Festivalin açılışına Kolombiya Büyükelçisi Fernando Panesso Serna ve Otel Genel Müdürü Emrullah Akçakaya ev sahipliği yaptı. Açılış resepsiyonuna aralarında büyükelçilerin de bulunduğu çok sayıda davetli katıldı.
MÜZİK VE DANS GÖSTERİLERİ
20 Eylül’e kadar devam edecek festivalde, Kolombiyalı konuk aşçı Isabel Londono’nun hazırlayacağı yemekler sunulacak. Ayrıca Cumbe isimli müzik ve dans grubu, gösteriler sunacak. Tatlı acı sos eşliğinde kızartılmış yengeç eti topları, kızartılmış Hindistan cevizli balık, deniz ürünleri yahnisi, Hindistan cevizli pilav ve avokado gibi yemekler ile Kolombiya içkileri, ziyaretçilere sunulacak.