Kerem Alışık Ankara Tava’yı çok sevdi
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Ocak 27, 2012 00:00
Geçtiğimiz günlerde Ankara’ya gelen ünlü tiyatro sanatçısı Kerem Alışık Başkent mutfağının en özel yöresel yemeği Ankara Tava’yı Çiçek Lokantası’nda tattı. 43 yıldır Türk Mutfağının en özel lezzetlerini sunan lokanta ünlü sanatçıdan tam not aldı.
Eskişehir Yolu üzerinde açtığı şubesiyle kısa sürede Ankaralıların beğenisini toplayan Çiçek Lokantası artık İstanbulluların da uğrak noktası oldu. Mustafa Sandal, İbrahim Tatlıses gibi ünlülerin ardından lokantanın en son konuğu Kerem Alışık’tı. Alışık kemikli kuzu etinden yapılan Ankara Tava ardından da patlıcanın içinin haşlanarak içerisine ceviz konularak üzerine krema ve frambuaz sos ile süslenen “patlıcan tatlısı” tattı. Lokanta sahiplerinden Cengiz Tabak’la sohbet eden ünlü oyuncu 1968 yılından bu yana hizmet veren lokanta hakkında bilgi aldı. Çok güzel lezzetlerle Ankara’dan ayrıldığını söyleyen Alışık, menüdeki başka lezzetleri de tatmak üzere en kısa zamanda yine geleceğini belirtti.