Karadeniz mutfağının Ankara’daki temsilcisi

Açılışa, çok sayıda davetli katıldı. Etkinliğin ev sahipliğini Zekeriya, Refik, Harun ve İslam Bektaşoğlu kardeşler yaptı. Konya’da da bir şubesi bulunan restoran, yöresel ürünleri Ankaralılarla buluşturuyor. Karadeniz mutfağını en iyi şekilde sunmayı amaçlayan restoranda, Kelkit’ten kuru fasulye, Zigana’dan Hamsiköy sütlacı, Rize’den Laz böreği tatlısı, Vakfıkebir’den ekmek, tereyağı ve telli peynir, Arsin’den fındık müşterilere sunuluyor.