Hint Yemekleri Festivali başladı
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Mayıs 06, 2010 00:00
Hindistan Büyükelçiliği’nin katkılarıyla Swiss Otel tarafından düzenlenen Hint Yemek Festivali açılış resepsiyonuyla başladı. Bol baharatlı Hint yemeklerinin, bir hafta boyunca Cafe Swiss’te sunulacağı festivalin açılışında, Hint dans grupları gösterileriyle geceye renk kattı.
Her yıl geleneksel olarak düzenlenen ve bir hafta boyunca Hindistan mutfağına özgü yemeklerin açık büfede sunulduğu Hint Yemek Festivali, açılış resepsiyonuyla başladı. Hindistan Büyükelçiliği ve Swiss Otel tarafından gerçekleştirilen festivalin açılışına çok sayıda yabancı misyon temsilcisinin yanı sıra, seçkin konuklar katıldı. Hindistan’ın Ankara Büyükelçisi R.S. Jassal’ın himayesinde gerçekleşen açılışta geleneksel kıyafetli Hintliler renkli görüntüler oluşturdu.
Uzun kuyruklar oluşturdular
Otel Müdürü Emrullah Akçakaya, dünyanın en büyük ülkelerinden biri olan Hindistan’ın son yıllarda ekonomisi ve zengin kültürel birikimi ile sadece kendi coğrafyasında değil, dünyanın farklı bölgelerinde ön plana çıktığını söyledi. Eski aşçı Kurt Johnson’un yerine gelen otelin yeni şef aşçısı Michael Stiller ve ekibi tarafından hazırlanan bol baharatlı Hint yemekleri büyük ilgi gördü. Yemekleri tadabilmek isteyen konuklar uzun kuyruklar oluşturdu. Açılışta konuklara Hint kınası yakılırken dans grubu Nataraj Dans’ın, gösterisi ilgiyle izlendi. Cafe Swiss’te 9 Mayıs’a kadar Hint yemekleri açık büfede sunulacak.
Uzun kuyruklar oluşturdular
Otel Müdürü Emrullah Akçakaya, dünyanın en büyük ülkelerinden biri olan Hindistan’ın son yıllarda ekonomisi ve zengin kültürel birikimi ile sadece kendi coğrafyasında değil, dünyanın farklı bölgelerinde ön plana çıktığını söyledi. Eski aşçı Kurt Johnson’un yerine gelen otelin yeni şef aşçısı Michael Stiller ve ekibi tarafından hazırlanan bol baharatlı Hint yemekleri büyük ilgi gördü. Yemekleri tadabilmek isteyen konuklar uzun kuyruklar oluşturdu. Açılışta konuklara Hint kınası yakılırken dans grubu Nataraj Dans’ın, gösterisi ilgiyle izlendi. Cafe Swiss’te 9 Mayıs’a kadar Hint yemekleri açık büfede sunulacak.