Güncelleme Tarihi:
İşyeri yoğunluğu ve kent merkezinde olması nedeniyle gün içinde yaklaşık 1 milyon kişinin kısa ya da uzun sürelerle uğradığı Kızılay ve kent merkezinde yiyecek içecek servisi yapan mekanlara yönelik denetimlerde mekanın genel hijyen durumu, kullanılan malzemelerin hijyen yönünden uygun olup olmadığı, iş yerinin ruhsat durumu, ruhsat metrekaresiyle kullanılan alan metrekaresinin uygunluğunu denetleniyor. Esnaf Denetim Birimi, çok sayıda ayrıntıyı kontrol ederken kurallara uymayan iş yerlerine de cezai yaptırım uyguluyor.