‘Çiftçinin yüzü silajla güldü’
Güncelleme Tarihi:
Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler ve Jeotermal Kaynaklar Dairesi Başkanlığı’nın hayvan yeminin paketlenip fermente edilmesi yöntemi olan ‘silaj’ ile ilgili çalışması büyük ilgi gördü. 3 bin dekarla başlayan proje, 5 bin dekara büyütüldü.
Büyükşehir Belediyesi Kırsal Hizmetler ve Jeotermal Kaynaklar Dairesi Başkanlığı’nın sunduğu silaj paketleme hizmeti, üreticilerin yüzünü güldürdü. Silaj yaptıkları hayvan yemini ucuza paketletme imkanı bulan üreticiler, gelecek yıl için daha çok üretim planı yapmaya başladı. Silaj hizmetinin hayvancılıkta süt verimini de artırdığını belirten Kırsal Hizmetler ve Jeotermal Kaynaklar Dairesi Başkanı Özgür Güven şunları kaydetti:
“Çiftçinin daha fazla kazanması ve girdi maliyetlerini azaltmak adına birçok hizmet veriyoruz. Silaj paketleme hizmeti alan çiftçi daha çok üretim yapmaya yöneliyor. Projeye geçen sene başlamıştık. Bu sene Güneyce bölgesinde 4 bin dekar mısır ekildi. Geçen sene 3 bin küsur dekardı. Seneye '5 bin dekar hazır' deniyor. Buraya yakın bir bölgede de 2 bin 500-3 bin dekar var. Seneye bu hizmete biçme makinesini de ekleyeceğiz."
TONU 38,5 TL’YE PAKETLENİYOR
Güven, 3 yıl önce projeye başladıklarında "Ankara'da hayvan yemi ihtiyacı var ama arzı az" sözleriyle karşılaştıklarını, bunun üzerine daha çok yem bitkisi ekilmesi için tohum desteği verme kararı aldıklarını anımsattı. Önce yonca, mısır tohumu desteği verdiklerini bildiren Güven, şu ifadeleri kullandı:
"Bu işi bilen adam yapıyor, bilmeyen adama, 'Yüzde 75 hibeli tohumu biz verelim, bir deneyin. Memnun kalırsanız mahsulden devam edin' dedik. ‘Tamam’ dediler, ama paketleme sorun oldu. Özel firmalar, 80-100 lira arasında değişen fiyatlara paketliyordu. Vatandaşa bu nedenle cazip gelmiyordu. Makineleri hizmete alıp, tonunu 38,5 liraya paketletmeye başladık. Çiftçinin ürüne rağbeti arttı. Çiftçi silajın paketini 250-260 liraya satabiliyor. Kışı beklerse 300 lirayı bulabiliyor."
SÜT VERİMİNİ ARTIRIYOR
Ağırlıklı olarak büyükbaş hayvanlar için kullanılan silajlık yemlerin süt verimini artırmasının, projenin dolaylı katkılarından olduğunu aktaran Güven, şu açıklamalarda bulundu:
"Süt verimi projenin dolaylı etkileri arasında yer alıyor. Biz ölçemeyiz ama yaş yem ihtiyacını karşıladığımızda hayvancılık alanıda ürünün kalitesi ile birlikte süt verimi de artıyor. Bunu uzmanlarımız sezon sonunda ölçecek. Ankara Üniversitesi Ziraat ve Veterinerlik fakülteleri ile Gıda, Tarım ve Hayvancılık Bakanlığı ile birlikte çalışıyoruz. Kapımız, herkese açık. 'Gelin ölçün, bu yem kalitesi nasıl fark ettirdi' merak ediyoruz. Bu farkı görürsek projemizi daha da büyüteceğiz. Biçme ve ekme makinelerini de alırız. Ankara'daki yem ihtiyacını Ankara'da karşılamış oluruz."