Buğday alarmına tedbir talebi
Güncelleme Tarihi:
Yağışların, ortalamanın altında gerçekleşmesi nedeniyle buğdayda rekoltenin düşük gerçekleşmesi bekleniyor. Ulusal Hububat Konseyi, oluşacak açığı dengeleyecek tedbirlerin alınması gerektiği uyarısını yaptı.
Ülke genelinde yağışların, uzun yıllar ortalamasının yüzde 27 altında gerçekleşmesi nedeniyle buğdayda rekoltenin önceki yıla göre 4.7 milyon ton düşeceği tahmin ediliyor. Açığın sorunsuz kapatılabilmesi için de yetkililerden tedbirin şimdiden alınması çağrısı var. Ulusal Hububat Konseyi (UHK) Yönetim Kurulu Üyesi Prof. Dr. Bayram Sade, konsey tarafından hazırlanan son rapora göre, 2014-2015 sezonu sonunda dünya buğday üretiminin, önceki yıla göre yüzde 2 düşüşle 697 milyon ton olarak gerçekleşebileceğini belirtti.
‘ALTIN YIL’ GERİDE KALDI
Türkiye'de de etkili olan kuraklık nedeniyle üretimin düşmesinin beklendiğini ifade eden Sade, "Geçen yıl hem dünyada hem Türkiye'de tahıl açısından yağışların iyi olması nedeniyle 'altın yıl' olarak kabul ediliyordu ancak bu üretim sezonunda dünyada buğday üretiminin yüzde 2 düşeceği tahmin ediliyor. Şu anda dünya fiyatları düşüş eğiliminde. Bu anlamda dünyada buğday açısından bir kriz, daralma ve sıkıntı şu anki verilerle gözükmüyor ama Türkiye için aynı şeyi söyleyemiyoruz" dedi. Türkiye'de yağışa bağlı koşullarda üretim yapıldığını ve bu sezon kuraklığın hakim olduğunu anlatan Sade, "Etkili olan kuraklıktan üretimimiz etkilenecek. Buğday üretiminin şu anda 17.3 milyon ton alacağını tahmin ediyoruz. Üretim geçen yıla oranla oldukça düşük. Şimdiden, bu aradaki farkı üretici ve tüketici lehine dengeleyecek bir tedbir alınmasını öneriyoruz. Önümüzde hala bunun için tedbir alacak zamanımızın olduğunu düşünüyoruz" diye konuştu.
ARTIK 85 MİLYON KİŞİ BESLENİYOR
Savaş ve doğal afet gibi birçok nedenden dolayı farklı nüfus kaynaklarının umudu artık Türkiye olduğunu anlatan Sade, şöyle devam etti:
"Türkiye bugün artık 75 milyonu değil en az 85 milyonu besleyen bir ülke konumunda. Ülkedeki kayıtlı ve kayıt dışı göçmen sayısı, turist sayısı arttı. Bir ülke savaşıyorsa o ülke sağlıklı üretim yapamaz. Çünkü orada can derdine düşmüş toplum var. Yani Suriye üretimden düştü. Orada Türkiye'nin bir ilgisi ve sorumluluğu var. Bu sorumluluk o ülkenin insanını da beslenme zorunluluğunu ortaya çıkarıyor. Güneyimizde Irak var. Orada da ciddi üretim sorunu var ve bunu da biz karşılıyoruz. Böyle düşündüğümüzde nüfusumuz 85 milyon gibi bir rakam çıkıyor."