Bir Lokma Bin Lezzet yarışması
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Eylül 06, 2007 00:00
Polatlı Belediyesi Sakarya Savaşı Zaferi’nin yıldönümü etkinleri kapsamında "Bir Lokma Bin Lezzet" isimli bir yemek yarışması düzenledi.
13 EYLÜL Sakarya Savaşı Zaferi’nin 86. yıldönümü etkinlikleri kapsamında Polatlı Belediyesi Kültür Müdürlüğü ’Bir Lokma Bin Lezzet’ adı altında yemek yarışması düzenledi. Üç kategoride yapılan yarışmaya toplam 140 kişi başvuruda bulundu. Bunlardan 65 kişi ön elemeden geçerek yarışmaya katıldı.
ÖDÜLLER 13 EYLÜL’DE
Polatlı’nın tanınmış mutfak ustalarından oluşan jüri üyeleri, ana yemekler, tatlılar ve hamur işleri kategorisinde yapılan yarışmada birbirinden lezzetli yemekleri derecelendirirken güçlük çekti. Belediye Kültür Müdürü Ömer Bardakçı, geleneksel hale getirdikleri yemek yarışmasının bundan böyle her yıl 13 Eylül Sakarya Zaferi şenliklerinde yapılacağını belirterek, dereceye giren yarışmacıların ödüllerinin 13 Eylül tarihinde verileceğini söyledi. Bardakçı, yemek yarışmasında yer alan ürünlerin şubat ayında yayınlayacakları Polatlı Yöresel Yemek Kitabı’nda yer alacağını söyledi. Metin ÖZDEMİR
İŞTE ÖDÜL ALAN yarIŞmacIlar
ANA yemek kategorisinde Ayşe Eviner ’Sorpa" ile birinci, Ali Gül ’Beyaz Şarap Terbiyeli Yayın Balığı’ ile ikinci, Nurcan Peker ’Karti Usulü Ciğer Sarması’ ile üçüncü oldu. Mansiyon ödüllerini ise Ebru Çalışkan ’Etli Güveç Közlenmiş Patlıcanlı", Mine Tezel ’Tiritli Köfte’, Ayşe Genç de ’Kuzu Kapama" yemeği ile aldı. Hamur işleri kategorisinde ilk 3’e ’Kol Böreği’ ile Döndü Alpaslan ’Göbete’ ile Perihan Dingeç, ’Kargalı Köyü Gözlemesi’ ile Yasemin Bilgiç aldı. Mansiyon ödüllerini ise Neriman Koçoğlu ’Katmerli Göbete’, Saliha Yılmaz ’Boşnak Böreği’, Sevim Kaplan ’Polatlı Çarşaf Böreği’ ile aldı.
ÖDÜLLER 13 EYLÜL’DE
Polatlı’nın tanınmış mutfak ustalarından oluşan jüri üyeleri, ana yemekler, tatlılar ve hamur işleri kategorisinde yapılan yarışmada birbirinden lezzetli yemekleri derecelendirirken güçlük çekti. Belediye Kültür Müdürü Ömer Bardakçı, geleneksel hale getirdikleri yemek yarışmasının bundan böyle her yıl 13 Eylül Sakarya Zaferi şenliklerinde yapılacağını belirterek, dereceye giren yarışmacıların ödüllerinin 13 Eylül tarihinde verileceğini söyledi. Bardakçı, yemek yarışmasında yer alan ürünlerin şubat ayında yayınlayacakları Polatlı Yöresel Yemek Kitabı’nda yer alacağını söyledi. Metin ÖZDEMİR
İŞTE ÖDÜL ALAN yarIŞmacIlar
ANA yemek kategorisinde Ayşe Eviner ’Sorpa" ile birinci, Ali Gül ’Beyaz Şarap Terbiyeli Yayın Balığı’ ile ikinci, Nurcan Peker ’Karti Usulü Ciğer Sarması’ ile üçüncü oldu. Mansiyon ödüllerini ise Ebru Çalışkan ’Etli Güveç Közlenmiş Patlıcanlı", Mine Tezel ’Tiritli Köfte’, Ayşe Genç de ’Kuzu Kapama" yemeği ile aldı. Hamur işleri kategorisinde ilk 3’e ’Kol Böreği’ ile Döndü Alpaslan ’Göbete’ ile Perihan Dingeç, ’Kargalı Köyü Gözlemesi’ ile Yasemin Bilgiç aldı. Mansiyon ödüllerini ise Neriman Koçoğlu ’Katmerli Göbete’, Saliha Yılmaz ’Boşnak Böreği’, Sevim Kaplan ’Polatlı Çarşaf Böreği’ ile aldı.