Bilkentliler dünya mutfağına açılıyor
Güncelleme Tarihi:
Oluşturulma Tarihi: Haziran 26, 2020 22:43
Bilkent Üniversitesi Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü, Institut Paul Bocuse Dünya Birliği Üyesi oldu.
Haberin Devamı
Fransa’nın dünyaca ünlü Mutfak Sanatları Okulu Institut Paul Bocuse yetkilileriyle başlatılan çalışmalar sonucunda Bilkent Turizm ve Otel İşletmeciliği Bölümü öğrencileri Lyon’daki kampüste gerçekleşecek yaz kampında 14 haftalık özel eğitim kursuna katılmaya hak kazandı. Fransa’nın Türkiye Büyükelçiliği’nin desteği ile kazanılan bu haktan faydalancak öğrenciler, 3 ay boyunca Institut Paul Bocuse’ün otellerinde, uygulama mutfaklarında, laboratuvar ve restoranlarında uzman öğretim elemanlarından dersler de alabilecek.