Beş kiloluk üzüm salkımı
Güncelleme Tarihi:
Mersin’in Silifke ilçesinde yetiştirilen ve salkımının ağırlığı 5 kilograma kadar çıkabilen sofralık ceviz üzümü, yoğun ilgi görüyor.
Hasadı yapılan üzümler Ankara ve İstanbul’dan ilçeye giden tüccarlara satılıyor. Göksu Vadisinde bulunan Keben, Ortaören, Kargıcak, Senir, İmambekirli, Karakaya, Karahacılı, Senir ve Nuru köylerinde bahçe kenarlarında ve evlerin damlarında yetiştirilen sofralık ceviz üzümü, özellikte iç pazara sunuluyor. “Koz üzümü” olarak da bilinen ceviz üzümü, Göksu Vadisinde 800 rakıma kadar olan bölgelerde yetiştirilebiliyor. Üzüm üretimi ve pazarlamasını yapan Mustafa Göktaş, üzümün tanelerinin ceviz büyüklüğünde olması nedeniyle ceviz üzümü olarak bilindiğini söyledi.
KİLOSU 3 LİRAYA SATILIYOR
Bu üzüm türünün evlerin çatılarında, önlerinde ve bahçelerin kenarlarında “talvar veya çardak” diye tabir edilen gölgeliklerde yetiştirildiğini anlatan Göktaş, “Görüntüsü, albenisi ve lezzetiyle ilgi gören bir üzüm çeşidi. Özellikle tatile gelenler bu üzümü hediyelik olarak alıp götürüyor. Üreticiden kilosu 1,5 liraya alınan bu üzüm market, manav ve pazarlarda 2-3 liraya satılıyor” dedi.