Oluşturulma Tarihi: Şubat 20, 2012 00:00
Ekonomi Muhabirleri Derneğince Rixos Otel’de düzenlenen sohbet toplantısına katılan Türkiye Ziraat Odaları Birliği Genel Başkanı Şemsi Bayraktar, burada basın mensuplarının sorularını yanıtladı.
Ekonomiye büyük katkı
Bayraktar, şeker fabrikalarının özelleştirilmesine ilişkin bir soru üzerine, şeker pancarının yan ürünleriyle birlikte, ekonomiye çok büyük katkı sağladığını, ancak Türkiye’nin şeker stoklarını bitiremediğini söyledi.
Türkiye’de şeker pancarı dışında nişasta bazlı şekerin (NBŞ) de kullanıldığını belirten Bayraktar, “Bunun kotası yüzde 15, ama Türkiye’de NBŞ kotası bence yüzde 40 düzeyinde, kaçak, merdiven altı üretim var. Kota alan firmalar dahi bana göre bu kotanın üzerinde üretim yapıyor. Kaçak üretimin önüne geçmediğiniz sürece şeker pancarı konusundaki sıkıntı bitmez” dedi.
Tarım sektöründe kamunun varlığının önemli olduğunu savunan Bayraktar, işletmelerin ıslah edilerek optimal büyüklüğe getirilmesinin, hayvancılığın gelişmesi için gerekli olduğunu ifade etti.