Ata tohumundan kışlık hazırlığı

Türkiye’nin tüm bölgelerinden getirilen ve ata tohumlarından yetiştirilen sebzelerden tohum alınıyor. Toplanan organik sebzeler, bazı aşamalardan geçerek yeni dönemde tekrar organik sebze tarımı için toprakla buluşacak.Öte yandan hasadı yapılan ata tohumu sebzeler, Mamak Belediyesi Kadın Kooperatifi (MAKKOP) aracılığıyla domates kurusu, salça, ezme ve turşu yapılarak satışa sunuluyor.