Askıda çorba var

Çankaya’da hizmet veren Hasan Usta Konya Etli Ekmek Restoran’ın başlattığı ‘askıda çorba’ uygulamasıyla ihtiyaç sahibi vatandaşlar ile öğrenciler, ücretsiz çorba içip, yemek yiyebiliyor.
Osmanlı geleneği olan ‘askıda ekmek’ten yola çıkarak geliştirilen uygulamanın yazılı olduğu bir bilgi notu, müşterilerin yemek seçimi yapmak için kullandıkları menüde yer alıyor. Yemek seçimi yaparken uygulamadan haberdar olan vatandaşlar, yediklerinin yanı sıra fazladan bir çorba parası daha ödüyor. Fazladan ödenen her çorba için restoranda asılı olan panoya bir ‘askıda çorba’ notu yapıştırılıyor. Maddi durumu yetersiz vatandaşlar ve öğrenciler de panoda asılı çorbalardan seçerek, hiç para ödemeden yemek verebiliyor.

MÜŞTERİDEN AYIRT EDİLMİYOR

Uygulama hakkında bilgi veren işletme sahibi Hasan Atabey, şunları söyledi:
“Müşterilerimize yansıtmadan bu uygulamayı bir buçuk yıldır sürdürüyorduk ama bu toplumsal dayanışmaya insanların da dahil olmasını istedik. Panoda çorbanın yanı sıra kebap ve diğer yemek çeşitlerimiz de asılı oluyor. Özellikle ihtiyaç sahibi vatandaşların rencide edilmemesine dikkat ediyoruz. Dileyen hiçbir ücret ödemeden diğer müşteriler gibi burada istediklerini yiyebiliyor.”

İÇİMİZ ISINIYOR

Geçimini boyacılık yaparak sağlamaya çalışan Orhan Güvenal, “Sokakta yaşıyorum. Havalar güzel olduğunda iş yapabiliyorum ve cebime para giriyor. Yemek yiyemediğim için çok kez hastalandığım oldu. Bu uygulama başlamadan önce de burada ücretsiz yemek yiyebiliyordum ama uygulamanın ardından kendimi daha iyi hissediyorum. Her sabah burada çorbamı içip, karnımı doyuruyorum. Sokakta yaşayan farklı insanlar da burasıyla ilgili soru soruyor. Askıya asılan bir tas çorba, bir sürü insanın içini ısıtıyor” dedi.