Güncelleme Tarihi:
Akan Soğutma, Trabzon Sürmene’de yapılan, yıllık 500 ton balık işleme kapasitesiyle balık işleme alanında Türkiye’nin en büyük ölçekli projeleri arasında yer alan Kibar Deniz Ürünleri Balık İşleme Tesisi’ni tamamladı. Akan Soğutma’nın sahibi Murat Akan, tesislerin enerji tasarrufu açısından büyük önem taşıdığını belirterek, şöyle konuştu:
HER DÖNEM TAZE BALIK
“Bu tür tesislerin yapılması sürdürülebilir su ürünleri avcılığı oldukça faydalıdır. Bu sayede sezonunda tutulan balığı piyasa değeri altında satmak yerine hem balık yasağı olan dönemlerde iç piyasada değerlendirilmesi hem de ihracata yönelik değerlendirilmesi gibi avantajlar sağlanmış olacaktır. Ayrıca vatandaşlarımıza da yılın her döneminde taze ve güvenilir balık yeme imkanı sağlanacaktır. Bundan sonraki hedefimiz cihazlarımızı yurtdışında balıkçılık yapan diğer firmalara tanıtmaktır.”