Paylaş
Ama Apo’nun bendeki yeri ayrı. Tam 20 yıla yakın tanırım. Bir gün bir saygısızlığını görmedim. Ara, sıra elinde olmayan nedenlerden dolayı sözünde durmaz. Fakat sonra telafi eder. Ailesini çok iyi tanıdığım için de, pek kırılmam. Çünkü gerçekten İstanbul’un köklü ve de saygın bir ailesine mensup. Neyse, Hafta sonu Abdullah ve Aydın ile buluştuk. Geçtiğimiz yıla damgasını vuran,150 000 kişilik hizmet kapasitesine ulaşan Loujain’de bu yıl, büyük değişiklikler peşindeler. Geçen yıl ne yazık ki restoranların çoğu başarısız ve yemekler kötüydü. Bu yıl toparladıklarını söylüyorlar. Dünya mutfaklarından seçkin lezzetlere yer vermişler. Ama asıl eğlenceyi de kalite olarak zirveye çıkaracaklar. Yani yemekte de eğlencede de hayli iddialılar.
Beş restoranda ayrı tatlar
Aydın ve Apo bu yılki restoranları önce anlattılar. İşletmeciliğini Mustafa Başçı’nın yaptığı Alliance Restoran, İtalyan ağırlıklı. Akdeniz mutfağının en seçkin örnekleri mönüde. Özel salatalar, ev yapımı makarnalar, dövülmemiş özel soslar eşliğinde sunulan bonfile çeşitleri, risottolar ve değişik bir çok lezzet var. Abdullah’ın Türkiye çapında isim hakkına sahip olduğu, İstanbul, Ankara, Bodrum’da şubeleri olan Cafe de Paris’i Loujain’in içine koymuş. İyi de yapmış. Çünkü çok başarılı. Hazırlanışı sır gibi saklanan 41 çeşit tat ve 24 farklı baharat ile hazırlanan Cafe de Paris sosu enfes. Bonfile ya da tavuk tercihler. Ayrıca geniş bir şarap kavına sahip Cafe de Paris. İtalyan, Fransız, Şili ve Güney Afrika şaraplarının yanı sıra Öküzgözü, Kalecik Karası ve Boğazkere gibi bağlarımıza ait birçok seçkin şarap da bulunuyor. Bu yılın yenilerinden biri de işletmeciliğini İrina Marinchenko’nun gerçekleştirdiği,Türki-ye’de yeni bir trendin, İzmir’deki tek temsilcisi olan Moskow Rus Restoran. Doğrusu çok merak ediyorum. Yine bu yılın yenilerinden, İzmir’de bir çok restoran ve cafe’de işletmecilik yapan Rutkay Yışdıray’ın London Bridge Restoran’ı. Et, tavuk ve balık seçenekleriniz var. Yani herkesin damak tadına uygun. Bir de Semra Haralambidi işletmeciliğinde hayat bulan, Akdeniz ve Ada mutfağının seçkin lezzetlerini ayağınıza getiren Symi Island. Burada da deniz mahsulleri ağırlıkta. Mezeler, ara sıcaklar, çok farklı tatlı çeşitleri. Kısacası İzmir’de, eşinizi, dostunuzu, konuklarınızı ağırlamak için farklı seçenekler sunuyorlar bu yıl Aydın ve Abdullah.
Neonlar ışıl ışıl yanacak
Bu yıl haftanın yedi günü de eğlence dorukta olacak. Her pazartesi Latin, Salsa geceleri. Salıları ise benim en sevdiğim gece olacak. ‘Gazino Geceleri Canlı Performans’ Her Salı, Klasik Türk Müziğinin geçmişten günümüze en güzel sesleri Laujain’de yer alacak. Hani Dalyan, Grand, Kervansaray ve Akasyalar’da olduğu gibi. Nostalji de yaşanacak. Genç sesler de gövde gösterisi yapacak. Nalan Altınörs, Yıldırım Bekçi, Mustafa Sağyaşar, Nurdan Torun, Yasemin Kutsi, Gönül Yazar, Samime Sanay, Belkıs Özener, Yeliz, Nil Ünal, Nazan Şoray, Serpil Benay ve daha kimler kimler... Durun bitmedi ilkini 20 Ekimde gerçekleştirecekleri ve her 2 haftada bir Çarşamba geceleri devam edecek olan Sun Shine Band, Perşembe geceleri Kübalı gruptan Latin müziği, Cuma geceleri Dj. Jaykry’ın canlı performansı ortalığı yıkacak. Telefon: 0232 464 54 44
Sezen ‘O Kız’ı Ayşegül’e yazdı
Pek çok ünlünün basın danışmanlığını ve menajerliğini yapan Özgür Aras benim için farklıdır. İstanbul’da, bir elin beş parmağını geçmeyen arkadaşım arasındadır. Özgür ile konuşurken, bana Ayşegül Aldinç’in son günlerdeki değişimini sordu. Ayşegül benim ‘Çirkef Dünya’ dediğim, şöhretler dünyasında kalitesini, kariyerini koruyan ender isimlerden. Bir devre Posta Gazetesi’nde beraber de çalıştık. Ayşegül bir süredir müzik dünyasına küsmüştü. Sezen Aksu sayesinde yeminini bozmuş. Uzun süren çalışmalar sonrasında çıkarttığı ‘O kız’ adlı single harika. Bir de fotoğraflar. 18’lik genç kız, taş gibi yani. Özgür ‘O Kız’ı Sezen Aksu’nun Ayşegül’e özel yazdığını söyledi. Tebrik için aradım. Ayşegül, “Çok şarkı dinledim ve çoğunu da stüdyoya girip okudum. Aylar süren arayış, Sezen Aksu’nun benim için yaptığı ‘O Kız’ şarkısı ile sona erdi. Tamamen beni düşünerek yazdığı bu şarkıda, bizim gibi büyüyen bir nesli anlattı Sezen. Büyürken masumiyetini saflığını korumak ve iyi insan olmak çok önemli. Şarkıda; (Tanrım iyi insanlar çıkarsın karşımıza...) cümlesi, bence içinde bulunduğumuz zamanın, en ihtiyaç duyduğumuz dileği” dedi. Düzenlemesini Ozan Çolakoğlu’nun, remixini ise Suat Ateşdağlı’nın yaptığı bu şarkının sözlerinde herkes kendinden bir şeyler bulacak. İşte benim aklımda kalan ve beni etkileyen satırlar...
UZUN UZUN YILLAR ÖNCEYDİ NE ÖLÜM VARDI NE AYRILIK/ANA BABA KUZUSUYKEN, DAHA DÜN, ŞİMDİ KOLU KIRIK KANADI KIRIK/O YOL Kİ YARA BERE İÇİNDE KOMADAN BIRAKMIYOR HİÇBİRİMİZİ/ŞANSINA NE ÇIKARSA, Bİ YANI UÇURUM, Bİ YANI CENNET BAHÇESİ/TANRIM İYİ İNSANLAR ÇIKARSIN KARŞIMIZA/YOKSA PİYANGODAN NE ÇIKARSA BAHTIMIZA/HANİ YA HANİ YA O KIZ NERDE/HANİ YA HANİ YA KANI YERDE
Aklımda kalanlar
Ah Seren ah!
Seren’in tanıdığımda 16-17 yaşındaydı. Sahneye yaşını büyütüp çıkardık. Fırtına gibi esti. İbrahim Tatlıses, Gülben Ergen, Yeşim Salkım, daha kimler alt kadrosunda yer aldı. Ama o hep aşk, sevgi kadını oldu. Ayrıldığı eşi Musa ile çocuğunu düşürdüğü zaman, İstanbul Swissotel’de kaldığı sırada tanıştık. Harika bir çiftiler. Aşklarına, sevgilerine imrendim. Bana “Şenay Abla nihayet aradığım adamı buldum” dedi. Şimdi yaşanan çirkinlikleri görünce en az annesi Nevin kadar üzüldüm. Dilerim son olur Seren.
Buca’ya yazık olacak
Başkan Mehmet Bektur’un istifasından sonra Bucaspor’da sular durulmuyor. Yeni gelen teknik direktör, sevgili arkadaşım Samet Aybaba’ya karşı olan bazı yöneticilerin, yarattığı huzursuzluk, futbolcuları sıkıntıya sokmuş. Bir de alacakları, şampiyonluk primlerinin ikinci taksitinin, ortada olmaması oyuncuları daha da germiş. Buca’ya yazık olacak. Birilerinin takıma sahip çıkması ve futbolcuların moralini yükseltmesi şart...
Yoksa geldiği yere döner, gider.
Müthiş bir konser
Aegean Band ‘Oldies But Goodies & The Balkans’. 15 Ekim Cuma saat 20.30’da E.Ü Atatürk Kültür Merkezi’nde konserleri var. Müthiş bir ekip. Kaçırmayın. Biletlet, Biletix ve tüm D&R’larda...
Paylaş