Paylaş
Arkadaşım Sinan Kuzucu, hafta arası “Seni bir yere götüreceğim. Harika yemekler… İki tane şeker gibi kadın. Çok başarılılar” deyince, gittim. Erkeklerin egemen olduğu, Karabağlar’da Yeşillik Caddesi’nde, bir iş merkezinde, kocaman bir restoran... Pırıl pırıl... Masa örtüleri, peçeteler bembeyaz ve kolalı. Açık mutfak. Çalışan kadınlar, servis elemanları hepsi öyle. Sinan’ın dediği gibi de harika yemekler. Hepsi bir birinden lezzetli. Üstelik de çoğu bu iki kadının marifeti. Şimdi, “Ne var bunda diyeceksiniz?”...
Bir kere iki kadın, Derya İnanç ve Dilek Okçu, Dokuz Eylül Üniversitesi Güzel Sanatlar Fakültesi mezunu. Yani şu an, başarılı oldukları iş dalıyla alakasız bir eğitimden geçmişler. Yıllardır, pek çok erkeğin lokanta, restoran açıp da tutunamadığı bu bölgede, tıkır tıkır iş yapıyorlar. ‘Maya’ adını verdikleri, yemek evini de yakında zincir hale getirecekler...
Özel davetler ve Catering hizmeti
Derya İnanç ve Dilek Okçu, 27 yıllık arkadaşlar. Önce dekoratörlük yapmak istemişler. Ama aile yaşamları, çocuklar falan derken, yıllarca bir iş yapamamışlar. Geçtiğimiz yılın sonunda, bakmışlar ki, evlerine gelen her konuk, eşleri, çevreleri, “ Bu kadar güzel yemekler yapıyorsunuz, niye bunu ticarete dökmüyorsunuz” deyince de karar vermişler. Mobilyacıların, mezar yapıcılarının, bankacıların, marangozların, sandalyecilerin, aydınlatmacıların, demircilerin olduğu, bu iş merkezinde açmışlar Maya’yı. Geleneksel Türk mutfağının favorileri burada. Soğan yahnisi, tavuk sarma, hünkar beğendi, yöresel Ege otları, Tire köfte, talaş kebabı... Tatlılarda ise fırın sütlaç, ayva ve kabakta iddialılar. Mönü hemen her gün değişiyor. Sabahın köründe Maya’dalar. Kendi malzemelerini, taze olarak kendileri alıyorlar ve yapıyorlar. Ayrıca catering servisleri de var. Doğum, nişan, gelin, cenaze, mevlit, ev partileri... Portföyleri hayli zengin... Kısa sürede, Karabağlar’daki bütün iş yerlerinin patronlarını, banka çalışanlarını, Maya’ya abone etmişler. Gidin, bir görün... Bu arada evlere ve iş yerlerine de servis var... Telefon: 0.232.265.15.65
Ekran starlarının İzmir çıkarması
Kaliteli eğlence açısından, Şubat sonunda, İzmirlileri güzel geceler bekliyor. Ekranların pek çok starı, bir birinden güçlü tiyatro oyunları ile İzmir sahnelerini renklendiriyor... İzmirliler, bu oyunları sakın kaçırmayın. 25 Şubat Cuma saat 20.30’da, ‘Büyük İkramiye’ var. Bir çılgın komedi... Unutulmayan jüri üyesi, son ütücü Armağan Çağlayan, yine pek çok diziden tanıdığımız, Celal Kadri Kınoğlu ve Suzan Aksoy ile birlikte...
¡ ¡ ¡
‘Avrupa Yakası’ ile hafızalardan silinmeyen, İzmirli bir yıldız, Şenay Gürler, ekranların ve sahnelerin büyük oyuncularından Suna Keskin, yine Derya Baykal ile. Sabahlarımızı bir zamanlar renklendiren, Derya’nın öz ablası Oya İnci, 26 Şubat Cumartesi, ‘Çelik Manolyalar’ ile geliyor... İki oyunda, Atatürk Kültür Merkezi sahnelerinde. Tiyatro Kare prodüksiyonu... Keyifle izlediğim ve ayakta alkışladığım bir oyun, yeniden İzmir’de. 18 yıldır Dünya Tiyatrosu’nda, en önemli yapıtlardan biri... ‘Leyla’nın Evi’... Zülfü Livaneli’nin, 60 baskı yapan kitabından uyarlanan, ‘Leyla’nın Evi’, 27 Şubat Pazar 16.30 ve 20.00’de, yine Atatürk Kültür Merkezi sahnelerinde. Oyunda, Star TV’nin beğeniyle izlenilen, ‘Behzat Ç- Bir Ankara Polisi’nde oynayan Ayça Varlıer, müthiş bir oyun çıkarıyor. Celile Toyon için kelimeler yetmez. ‘Çocuklar Duymasın’ da, ligth karakterli bir reklamcıyı oynayan, Volkan Severcan, Kanal D’de bir reyting rekortmeni dizi, ‘Fatmagül’ün Suçu Ne’nin Rahmi’si Bülent Seyran, ‘Leyla’nın Evi’nde...
¡ ¡ ¡
Yine, her biri bir televizyon fenomeni olan oyuncuların yer aldığı ‘Çam’ Sabancı Kültür Sarayı’nda... 28 Şubat Pazartesi, 20.30’da. ‘Çam’da, ‘Yaprak Dökümü’nün Ferhunde’si, Deniz Çakır, ‘Öyle Bir Geçer Zamanki’nin Soner’i Mete Horozoğlu, ‘Benim Annem Bir Melek’in gelini Dolunay Soysert, Bülent Alkış ve Selen Uçer var... Kısacası İzmirliler, ekranın yıldızları, şubat sonunda, bir birinden güçlü tiyatro oyunları ile İzmir’de...
24 saat ferahlık
Yakın arkadaşım Ergun Yıldız, ‘Sevgililer Günü’nde, ‘Vavana Reed Diffuserlar’ adlı, evler için hazırlanmış bir özel koku göndermiş. Yasemin. Harika bir şişesi var. Körfezden gelen b.. ve çiş kokularını yok etti vallahi. Ev, mis gibi, 24 saat kokuyor. Reed çubukları ile bu koku, 80 m2’lik bir alana yayılıyor. Altı ay etkiliymiş. Eve her gelen sordu. Mudo Concept Mağazaları’nda satılıyormuş. Çikolata, Lavanta, Amber, Limon, en az 12 çeşidi var. Bilginize…
SU’ya yazık oldu
Evimin hemen yakınında, Birinci Kordon’da, bir-iki kez gittiğim bir balık restoranı SU... Çok iddialıydılar. Ama ne yazık ki, ne yaptılarsa yürümedi. Belki de aynı sırada, pek çok marka balık lokantalarının olması, SU’yun şansını kırdı. 60 TL’ye fiks mönü yaptılar... Fasıl koydular... Tutmadı, tutmadı. İki katlı, dev bir restoran yazık oldu. Özellikle de çalışanlara. Kapanıyor. Devren kiralık. Ne diyeyim, hayırlısı...
Paylaş