Kokoreç & Kokoretsi

Biz diyoruz ki, ‘kokoreç kırmızı çizgimizdir.’
Yeni tartışmanın adı Kokoretsi ve Kokoreç.
Aslında ikisinin içeriği çok farklı ama pişirme şeklinden görüntüsüne kadar birebir aynı.
Bizler kokoreci sadece bağırsaktan yapıyoruz.
Sonra baharatlarını, isteğe göre biberini, domatesini ekliyoruz.
Kokoretsi adı verilen Yunan yemeğindeyse, bağırsağın içinde ciğer, böbrek, uykuluk ve baharatlar var...
Ama Yunanlılar diyor ki...
∆ Bizimki daha lezzetli...
∆ Asıl adı kokoreç değil kokoretsi...
∆ Adalardan sonra buna da mı göz diktiniz ey Türkler...
∆ Tamam pişirme şekli aynı olabilir, görüntüsü de benzeyebilir, ekmeğin arasına ince ince kıyıp koyunca tatları da benziyor olabilir...
Ama ikisi çok farklı yiyecekler.
Baklava gibi, döner gibi, dolma gibi, ‘sizindir bizimdir’ tartışmasına girmeye hiç gerek yok bu konuda.
Bizim kokorecimiz ayrı, sizin kokoretsiniz çok ayrı.

Boyundaki kızarıklıklar

Seda Sayan geçirdiği ufak bir estetik operasyon sonrası görüntülerini paylaştı.
Sosyal medyada gördüm...
“Öyle estetik mi olur”, “Onlar nasıl kabarcıklar”, “Nasıl kızarıklıklar” diye sormuş millet.
Hiç anlamam estetik işlerinden.
Hiç üşenmedim Seda Sayan’ın boynundaki kızarıklıklar neyin nesidir diye açtım baktım.
Hatta Seda Hanım da sormuş doktoruna o kızarıklığı.
Meğer operasyonun normal bir sonucuymuş.
Endişeye hiç gerek yokmuş.
Herkes rahatlayabilir.

İşte vizyon!

Nişantaşı’nda bir mekânda perşembe akşamı canlı performans verecekmiş bizim kız.
‘Şişşşşt’ adlı şarkısıyla ortalığı karıştıran Merve Boluğur’dan bahsediyorum!
Yazık...
Hangi şarkıları söyleyecek acaba?
Repertuvarında hangi nefis şarkılar var?
Az buz değil 21:30-01.00 arası yazıyor.
Üç buçuk saat. Bugün en çok iş yapan sanatçılar kalmıyor o kadar sahnede.
Neler yapacak acaba?
Neyse...
Benden ufak bir uyarı civarda olacaklara.
Perşembe akşamı 21.30’dan itibaren Atiye Sokak çevresinde gezmeyin, gezmek zorundaysanız kulak tıpası kullanın ya da mekânın önünden geçerken adımlarınızı hızlandırın.
Yoksa maruz kaldığın şeyi uzunca bir süre unutamazsınız.

Alın sevdiceğinizi yanınıza...

Kız arkadaşıyla, eşiyle, flörtüyle gidecek yer arayanlar var biliyorum.
Kalabalıktan, fazla ortamcılıktan sıkılanlar var duyuyorum.
Azıcık huzur be diye mırıldananları işitiyorum...
Ben de bir çırpıda aklıma gelen sevgiliyle, eşinizle, flörtünüzle gidilecek yerleri sıraladım sizlere;
∆ Perdue Hotel:
Fethiye Kızılcakaya Mevkisi’nde bulunan Perdue abartısız huzur yuvası... Kelimenin tam anlamıyla keyif oteli.
En doğru cümlelerle ‘kafa dinleme’ yeri.
Odaların dizaynı, büyülü manzarası gidene ‘of’ gitmeyene ‘keşke’ dedirtiyor.
∆ Nautical Hotel:
Bu otel de Kızılcakaya Mevkisi’nde.
Önündeki manzara nefes kesiyor. Odaları, ortak vakit geçirme alanları, sessizliği şu günlerde insana iyi gelir.
∆ La Boheme Kabak:
Otel daha yeni.
O yüzden çalışanlarıyla, odalarının kendine has dizaynıyla ilk görüşte etkiliyor sizi. Bol yeşil var manzaranızda, e yanınızda sevdiğiniz de varsa tamamdır.
Yeşil, huzur ve biraz durgunluk hissi. Daha ne olsun?
∆ Dionysos Village Hotel:
Marmaris’teki Dionysos, Bozburun Yarımadası’nın büyük kanyonunun tam üstünde yer alıyor... Sonsuzluk havuzunun bir köşesine kurulup uçsuz bucaksız denizi ve doğayı seyredebilirsiniz.
Hangi köşeden bakarsanız bakın, ne tarafa dönerseniz dönün manzara hep aynı.