Verdiğimiz kiloları nasıl koruyalım

Planlanmış dengeli bir öğün, yüzde 20 ila 30 oranında yağ, yüzde 10-20 oranında protein, yüzde 50-60 oranında karbonhidrat içermeli. Çünkü dengeli beslenmede amaç -aynı kiloda kalmayı hedefleyenler için- tüm besin gruplarını barındırması. Diyelim, uyguladığınız diyet programı ile istediğiniz kiloya ulaştınız. Beslenme ve Diyet Uzmanı Taylan Kümeli, ulaştığınız kiloda sabit kalmak için beslenmenizde birtakım detaylara dikkat etmeniz gerektiğini belirtiyor.

Süt, yoğurt, ayran grubu besinlerden bir gün boyunca 2 su bardağı kadar tüketebilirsiniz. Normal veya diyet peynir arasındaki fark, içerdiği yağ oranındadır. İstediğiniz peynir grubundan bir gün boyunca 1-2 kibrit kutusu büyüklüğünde tüketebilirsiniz.

Yumurta, anne sütünün dışında insanın ihtiyacı olan tüm besin öğelerini bulunduran tek besin maddesi. Bu yüzden haftada mutlaka 2 veya 3 kez tüketilmesi öneriliyor.

Et, tavuk, balık gibi besinler en önemli protein kaynakları... Bir günde 200 gram kadar bu besinlerden tüketmeniz öneriliyor. Ayrıca haftada 2-3 kez balık tüketmek lazım. Geri kalan günlerde kırmızı et (en fazla 2 kez), tavuk veya hindi eti tercih edebilirsiniz.

Kurubaklagiller de önemli bitkisel protein kaynakları. Bu nedenle haftada 1 gün 1 tabak (8 yemek kaşığı) tüketin.

Glisemik indeksi yüksek olan sebze ve meyveler, beslenmede çok fazla tercih edilmemeli. Tüm sebzeler az yağlı olmak koşuluyla tüketilebilir. Sebze yiyemediğiniz ortamlarda salata, sebze grubu yerine geçer. Sebzelerden 3-4 porsiyon tüketilmeli. Ayrıca meyve sanıldığı gibi masum bir yiyecek grubu değildir. Belli oranlarda alındığında gerçek ve sağlıklı bir mineral ve vitamin deposudur. Bu yüzden bir günde 2-3 porsiyon yenmelidir.

Ekmek, pilav, makarna, çorba gibi besinlerin yer aldığı tahıllar grubu, beslenme açısından oldukça önemli bir grup. Karbonhidratlar açısından zengin olan bu besinlerin tüketim miktarına dikkat etmeli, kepekli olanları ve tam tahıl ürünlerini tercih etmelisiniz.

Günde en fazla 4 yemek kaşığı yağ tüketmelisiniz. Et, süt, yoğurt gibi besinlerin içinde zaten yağ bulunuyor. Tüketeceğimiz yağ; salatalarda zeytinyağı, tüm diğer yemeklerde ayçiçek, mısırözü, fındık yağı, soya yağı ile hazırlanmış karışım yağ olmalı.

Sağlıklı beslenme programında büyük ölçüde sınırlandırılması gereken besin grubu ise şunlar: Şeker, şekerli besinler, kolalı içecekler, hazır meyve suları, hamur işleri (yağlı), kızartmalar, sakatatlar...

ÜRÜN MARKET

Kiwi kokulu yaz

Guerlain’in tropik meyvelerin en güzeli kiwiden esinlenerek yaratılan "Tutti Kiwi", neşeli, ışıltılı ve fresh kokusuyla bu yazın hit’i olmaya aday. Çiçeksi ve şık kalp notasında, nazik bir nektarın insanı esir alan çocuksu canlılığı hissediliyor. "Tutti Kiwi"nin canlılık veren ferah kokusuyla yazın tadını dolasıya yaşamaya hazır mısınız?